Dulce árabe😋
maria96 @cook_5362020
Es una receta familiar muy dulce para compartir con los seres queridos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol mezclamos la maicena cn el azúcar y la sal y la nata. Vamos amasando y incorporamos poco a poco el agua, no tiene que quedar ni muy dura ni muy blanda
- 2
Despues de amasarla bien la masa la tapamos y dejamos reposar durante unos 30 min
- 3
Transcurrido el tiempo de reposo, vamos aplanando la masa con un rodillo hasta q quede muy fina de un grosor de uno 1'5 cm Con la ayuda de un cuchillo cortamos en tiras de 5 o 6 cm y las enrollamos...luego las aplanamos con la mano o con el rodillo.
- 4
Las dejamos reposar unos 10 o 15 min tapadas con papel film
- 5
Ponemos el aceite a calentar, y cuando ya este listo las vamos a ir friendo, vuelta y vuelta hasta q esten doradas y las ponemos en un colador o encima de papel de cocina para que no queden muy aceitosas.
- 6
Cuando ya esten frías vamos a darles unas pinceladas de miel por un lado Y finalmente picamos las nueces y esparcimos por encima de la miel
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maria96 le encantará ver cómo quedó.
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