👩🏻‍🍳 Champagne a curry internacional 👨🏻‍🍳 TG

GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺
GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺 @cook_5791501
Mérida Yucatán.

Buenísimo el guiso o la receta.

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Ingredientes

👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳
  1. 1/4 tazachampagne
  2. 1 cubitorecado de bistec
  3. 2naranja agrias (o 1 limón y 1 naranja dulce)
  4. 1/2 cditacurry
  5. 500 kgmilanesa puerco
  6. 1/4cebolla morada (o la que guste)
  7. 3 dientesajo
  8. 1bol mediano
  9. 1 chorritoagua
  10. 1 chorritovinagre
  11. 2papas
  12. 2zanahorias
  13. 1 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Disolver el recado, con las naranjas y vinagre. Ponga los 2 dientes ajos y un chorrito de agua. Luego remojar la milanesa por cada lado 10 minutos con la cebolla juliana (tiras largas). Corte las zanahorias en medallón de 2 cm igual papás.

  2. 2

    Luego estén marianadas las carnes con 1 cdita de aceite sofreír las verduras papas y las zanahorias. Ya vea que tengan un buen hervor ya pongamos las carne a cocer junto el jugo de la marinada. Para dar un toque a la receta la el champagne tiene que estar a tiempo. Baje la flama o el fuego medio grande y medio tapado por 20 mín cocinar. Puede a complementar frijoles o arroz. 👩🏻‍🍳tg👨🏻‍🍳.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺
Mérida Yucatán.
Me encantan las Recetas de cocina
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