Fideos mallorquines con salmón

@cocinitastu#dominó

Entre en un comercio de productos bio y encontré estos fideos y los quise probar con salmón que es uno de los pescados que más nos gusta . Yo compro un salmón entero , los troceo y lo congelo .

Me han quedado buenísimo y con fondo de congelador, tenía un trocito de salmón, dos gambas, unos trozos de pimiento verde y rojo y un puñadito de guisantes y no sabemos que preparar con tan poca cosa y he preparado estos fideos tan rico y en muy poco tiempo.Yo siempre tengo preparado un buen sofrito hecho en casa y los guisos son más fáciles de preparar.

Muy sencillo, el sofrito de siempre y buena merluza

Receta muy improvisada ya que se nos ha roto el frigorífico y el congelador y tenía que gastar los restos de pescado que teníamos. No es la típica cazuela ya que le faltan gambas y almejas, y no suele llevar salmón. Pero ha salido impresionante!! De los mejores guisos.

Receta de @cocinar_jorgette . Buen aprovechamiento del esqueleto y la cabeza de salmón para hacer un caldo rápido de pescado. El salmón no es el pescado idóneo para hacer fumets y caldos en cuanto a saborazos, pero si lo quieres aprovechar, bienvenido sea este plato!

No lo he llamado Fideuà para no meterme en charcos pero, vamos, si le quieres llamar así, puedes. No te cortes. El caso es que es un plato más que rico que si acompañas con alioli ya lo petas. SI quieres ver el vídeo, te dejo el enlace: https://youtu.be/ma7ZiDzpyNQ

#abecedario Buenas tardes a tod@s!!!!!! Aquí traigo una fideuá de salmón, me encanta 😍 es muy fácil de hacer y como plato único ideal, sobre todo ahora en verano, aquí os dejo la receta y os animo a todos que la hagáis, me encantaría ver vuestro resultado

El salmón ahumado puede dar mucho juego y más aún para estas fechas, puedes rellenarlo de muchas cosas y decorarlo con trocitos de tomate, la yema del huevo picadita, vinagre de Módena en crema, huevas o caviar, caramelo líquido, trocitos de queso fresco fresco.....#Entrantesnavideños

Una receta para peques y grandes....

Este guiso en días fríos sienta genial y queda muy sabroso.

Un plato de domingo, con amigos y una tarde con tertulia

Sobró salmón y no sabía como gastarlo, y de esta manera quedó muy rico.

Sencilla receta para salir de los típicos macarrones a la boloñesa 😉

🐟🧅🧄🌱🥚🥖🧂Me gustan las hamburguesas, pero así, sin pan, sin mahonesa, ni mostaza, ni por supuesto kétchup…. Solo muy de vez en cuando me apetece una de las que yo llamo “completas” pero muy de cuando en cuando.#RetoHamburguesa

Entrada gourmet y original o como bocados para copetín, el salmón ahumado gusta a casi todos. Mi marido ama el aperitivo, pero cuando lo termina me pregunta qué hay de comer. A mí me encantan también, pero luego no quiero comer nada más. El único modo que tengo de transformar un copetín en cena, es incluyendo salmón. Anoche, mientras hacía las flores de jamón ibérico, se me ocurrió arrollar el salmón. Y salió esto. Simpatiquísimo.

Nunca había hecho hamburguesas de pescado, así que busqué un montón de recetas y, y finalmente hice lo que me pareció.En principio no quería rebozar las hamburguesas, ni con pan ni con harina, por lo tanto, eso supone que será más complicado evitar que no se rompan.Quedaron muy ricas y para evitar que se desarmasen usé un aro para darle forma.No obstante, seguiré practicando otras recetas.

Con unas sobras de salmón fresco que tenía en la nevera y un bote de leche evaporada me decidí a preparar un plato de macarrones que salieron buenos no, lo siguiente.

Algunas de las especias de Salmón y de este género ​ nacen en aguas dulces, migran al océano y vuelven al agua dulce para procrear, se les atribuye la capacidad de volver al mismo sitio donde nacieron para reproducirse, y los estudios recientes muestran que al menos un 90% de los salmones que remontan una corriente nacieron en ella, no se sabe cómo se orientan, pero puede que su fino sentido del olfato reconozca la química de su río natal, otras muchas especias pasan toda su vida en el río o en un lago

Hoy voy a compartir una receta sencilla. Muchas veces hacemos los clásicos macarrones con carne, esta vez lo hacemos con un pescado muy sabroso probarla os encantará.