Guiso de fideos con salmón y gambas
toniru @cook_645763243
Este guiso en días fríos sienta genial y queda muy sabroso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitamos al salmón las espinas y la piel y cortamos a tacos, reservamos (si el salmón es gordito mejor salen los tacos)
- 2
Partimos la cebolla el ajo y el pimiento a trocitos pequeños y sofreímos
- 3
Cuando esté pochado el sofrito añadimos la lata de tomate y un poco de sal, tapamos y dejamos 10 minutos a fuego medio
- 4
Añadimos los fideos movemos bien y ponemos el caldo de pescado, cocemos 10 minutos más a fuego medio
- 5
Por último bajamos el fuego ponemos los tacos de salmón y los langostinos pelados y cocinamos 5 minutos más, apartamos y servimos enseguida(si lo dejamos un ratito en la olla el fideo absorbe el caldo)ya veréis!! Riquísimo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A toniru le encantará ver cómo quedó.
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