Truffes au chocolat
La gourmandise classique en cette fin d'année. Par pure gourmandise ou pour offrir.
#gourmandisesàoffrir
#recettesdefetes
Recette de : ôdelices
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@elofaitdesgateaux
Truffes au chocolat
La gourmandise classique en cette fin d'année. Par pure gourmandise ou pour offrir.
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Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le chocolat au bain mari (pas trop chaud) et ajouter le beurre en morceaux
- 2
Hors du feu ajouter les Jaunes d'oeufs, puis les sucres tamisés. Mélanger.
- 3
Mettre au frais deux heures environ
- 4
Former des boules et rouler dans le cacao amer.
- 5
Déguster
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