Salchichas frescas con judías verdes guisadas

Angela Amado @angela1970
Hoy comparto otra receta. Espero que os guste!! 😛🐾
#dominó
#ElgordodeCookpad
#Sopadeletras
#CocinaSolidaria
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la cebolla y el ajo y ponemos a pochar, cuando esté dorado añadimos las salchichas y rehogamos unos minutos.
- 2
Añadimos el tomate y mezclamos, echamos un chorro de cerveza o vino blanco, cuando evapore el alcohol, cubrimos con agua, añadimos las judías verdes cortadas, salamos y dejamos cocer hasta que las judías estén tiernas.
- 3
Añadimos los huevos hasta que escalfen. Y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angela Amado le encantará ver cómo quedó.
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