หิวแหะ... อยากกิน #แกงส้ม จังเลย
กะหล่ำปลีที่หันเก็บไว้มันจะนานเกินรอ ทำไรกินดีล่ะ?
เดินนึกไปนึกมา ไปโผล่ที่ตลาด เดินงงๆ ไปสองรอบ ได้ผักมาอีกละ
พริกแกงส้มเหรอ? อืม... แกงส้มปลาป๋องละกัน
หิวแหะ... อยากกิน #แกงส้ม จังเลย
กะหล่ำปลีที่หันเก็บไว้มันจะนานเกินรอ ทำไรกินดีล่ะ?
เดินนึกไปนึกมา ไปโผล่ที่ตลาด เดินงงๆ ไปสองรอบ ได้ผักมาอีกละ
พริกแกงส้มเหรอ? อืม... แกงส้มปลาป๋องละกัน
วิธีทำ
- 1
เปิดตู้เย็นแล้วรื้อผักที่คาดว่าจะนำลงไปเริงระบำในหม้อแกงส้มออกมา ก็จะได้รายการดังภาพปลากรอบ(?)
- 2
ผักบุ้ง กะหล่ำปลี แครอท หัวไชเท้า ข้าวโพดอ่อน หันๆ ล้างๆ พักไว้ก่อนนนนน ละไปต่อกันเลย!!
- 3
พริกแกง กะ ปลาป๋อง เกี่ยวโยงกันไงหนาาา
- 4
เอาเนื้อปลาป๋องมา 1 ตัว ปล่อยลงไปอิงแอบแนบชิดกับพี่พริกแกงส้มสีโดนใจ อืมหืม รู้สึกผิดผี นิดหน่อยนะขั้นตอนนี้ แล้วก็จัดการปู้ยี้ปู้ยำน้องให้เป็นเนื้อเดียวกันโล้ดดดด
- 5
หลังเสร็จกิจ(?) ก็มาตั้งหม้อใส่น้ำกัน
- 6
น้ำไม่ทันเดือด อิฉันก็เขี่ยพริกแกงที่เตรียมไว้ลงไปละลายน้ำแล้วแหละค่ะ
- 7
พอน้องเริ่มเดือดปุดๆ เพราะคนทำ เราก็มาปรุงรสกันตามใจคนกินค่ะ //สะบัดผมอย่างมั่นใจ น้ำปลาไปค่ะ ซีอิ๊วไปค่ะ รสดีไปค่ะ(ในรูปดูสุขภาพดี ชีวิตจริงเทพไม่แคร์เส้นผมบนหัวเลยค่ะ)
- 8
ชิมรสค่ะ ได้รสเค็มถูกใจรึยัง ถ้ายังเติมเกลือนิดหน่อย หลังจากนั้น น้ำตาลมาค่ะ
- 9
เรียบร้อยแล้ว อย่าลืมความเปรี้ยวด้วย! ลืมว่าตัวเองไม่มีน้ำมะขามค่ะ แก้ขัดกับน้ำมะนาวขวดไปก่อน //กัดผ้าเช็ดหน้าลายทางอย่างขื่นใจ
- 10
พอได้ริมชาติที่พึงใจก็เนรเทศบรรดาผักทั้งหลายลงไปโล้ด ห้ามโยนนะคะ กระชอนค่ะ //โดนลวกมือไปสะดุ้งเป็นผีต้องน้ำมนต์เลยแหละ เรียบร้อยก็ปิดฝา เคี่ยวไปจนกว่าผักจะสุกเลยยย
- 11
ปลีกวิเวกมาเก็บของสักหน่อย อุ๊ย... ลืมเนื้อปลาป๋องอีก 2 ตัว ขยี้น้องด้วยความหมั่นเขี้ยวไปหลายๆ ที แล้วเชิญเสด็จลงหม้อไป Say Hi กะนุ้งผักทั้งหลายเถิดดด ปิดฝาค่ะ และขั้นตอนที่สำคัญที่สุด รอ!!! //นั่งจ้องด้วยใจจดจ่อ
- 12
อันนี้ห้ามทิ้ง!!! ย้ำ!! ห้ามทิ้ง!! เอาแร็ปใสครอบปิดเข้าตู้เย็นไป เดี๊ยว พน.เอามาทำอะไรกินได้เหมือนกัน!!
- 13
สุกแล้วก็ตักใส่ถ้วยโล้ดด พร้อมกินแล้ว เย้ กินไม่หมดแบ่งใส่กล่องเก็บไว้กินมื้ออื่นกะได้ หิวแล้วกินข้าววววว... อุ๊ต๊ะ... ลืมหุงข้าว
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงส้มชะอมไข่ ปลากระป๋อง แกงส้มชะอมไข่ ปลากระป๋อง
เมนูด่วนจี๋ อยากกินแกงส้มชะอมไข่ ไม่มีกุ้งในตู้เย็นใช้ปลากระป๋องแทนละกัน อร่อยค่ะขอบอก #10นาทีได้กิน #ครัวผจญภัย
-
แกงส้มผักกาด สูตรปลากระป๋อง (ไม่ใส่ปลาร้า) แกงส้มผักกาด สูตรปลากระป๋อง (ไม่ใส่ปลาร้า)
ไม่ได้กลับต่างจังหวัด คิดถึงแกงส้มฝีมือแม่ เลยหาซื้อพริกแกงสำเร็จรูป และใช้ปลากระป๋องแทนเนื้อปลา อร่อยได้เหมือนกันนะคะ😁
-
แกงส้มปลากระป๋องมะละกอ ผักรวม แกงส้มปลากระป๋องมะละกอ ผักรวม
อ่านเจอหลายต่อหลายสูตรว่า การทำแกงส้มโดยใช้ปลากระป๋องนั้นไม่ยากเลยอยากลองทำดูสักครั้ง เป็นการทำแกงส้มครั้งแรกในชีวิตเลยนะครับหลายคนที่ได้ลองชิม ทุกคนบอกอร่อย ถือว่าครั้งนี้สอบผ่านครับ :D
-
แกงส้มมะละกอ/ปลากระป๋อง Sour curry with sardines🥘🐟 แกงส้มมะละกอ/ปลากระป๋อง Sour curry with sardines🥘🐟
ชอบกินแกงส้มมะละกอมากค่ะ พอดีที่บ้านไม่มีปลาสด ทูน่ากระป๋องก็หมดตู้ เลยใส่ปลากระป๋องแทนค่ะ รสชาติก็พอใช้ได้ค่ะ 😊
-
แกงส้มดอกผักปลังปลากระป๋อง แกงส้มดอกผักปลังปลากระป๋อง
เป็นแกงส้มที่ยายทำให้กินตอนเด็ก เคยได้กินครั้งเดียว แต่ติดใจมาก จากนั้นไม่เคยได้กินอีกเลย จนมาเจอดอกผักปลังในตลาด
-
-
แกงส้มผักรวมปลากระป๋อง แกงส้มผักรวมปลากระป๋อง
เป็นคนชอบกินแกงส้มแบบที่ไม่ใส่กุ้งและไม่ใส่เนื้อสัตว์
-
2020 15.แกงส้มไหลบัวกุ้งสด 2020 15.แกงส้มไหลบัวกุ้งสด
ชอบทานแกงส้มยิ่งเคี้ยวยิ่งข้นอร่อยๆ
-
แกงส้มฟักอ่อนกับหัวไชเท้า by พี่พลอยฟ้า แกงส้มฟักอ่อนกับหัวไชเท้า by พี่พลอยฟ้า
วันนี้เลิกงานเลยขับรถไปตลาดนัดมาค่ะ ได้ของผักถูกๆถุงละสิบบาทแต่ได้เยอะมาก เลยเลือกมาสามอย่างมีฟักเขียวอ่อน หัวไชเท้า และมะเขือเทศสีดา แต่อยากกินแกงส้มง่ายๆ เอ้า ที่บ้านมีปลากระป๋องเหลือหนึ่งป๋อง งั้นเราลองทำดีกว่าๆๆๆ #ทุกวันทำครัว
-
แกงส้มกุ้งผักบุ้ง แกงส้มกุ้งผักบุ้ง
น้ำแกงส้มรสชาตินัวๆ เปรี้ยวๆ ทานคู่กับข้าสวยอร่อยมาก ข้าวหมดหม้อเลยค่ะ
-
แกงส้มปลากระป๋องผักรวม#เย็นนี้ผอมเเน่ แกงส้มปลากระป๋องผักรวม#เย็นนี้ผอมเเน่
น้ำเเกงส้มเเซ่บๆกับกลิ่นหอมและรสชาติเฉพาะตัวของปลากระป๋องบอกได้คำเดียวว่า”เด็ด”
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น