Lentejas en ClickChef

¿Cuchareo con un robot de cocina?, ✔️es posible, claro que si, estas lentejas salen perfectas y están llenas de sabor. Si las pruebas, puedes dejarme 📸 foto de Cooksnap para ver cómo te salieron.
Paso a paso
- 1
Cortamos los pimientos en trozos grandes, la cebolla en cuartos y la zanahoria en trozos grandes, menos media zanahoria que la hacemos rodajas finas y esa la reservamos para otro paso. Ponemos la cebolla, zanahoria, pimientos y ajos en la jarra, 15 segundos en velocidad 6
- 2
Echamos el aceite, ponemos el accesorio removedor cubrecuchillas durante 4 minutos, a 95º, velocidad 1.
- 3
Agregamos 2 cucharadas de salsa de tomate y 1 cucharadita de pimentón dulce. Programamos velocidad 1, 30 segundos, 90º.
- 4
Quitamos el protector de cuchillas. Añadimos las lentejas, el chorizo, las puntas de jamón cortadas en trozos, las patatas cortadas, el resto de rodajas de zanahorias, dos cucharaditas de sal y cubrimos de agua hasta la ralla de máximo en la jarra del robot. Programa 1 hora y 10 minutos, a 100º, velocidad cero, sin movimiento para que no se nos destrocen las lentejas.
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