Pasta cremosa con chipotle

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Alemania

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Y llegamos a la recta final, con esta receta súper fácil y rápida de preparar, que te funciona perfecto para acompañar tu cena navideña o como plato principal 🤩😍🎄

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Ingredientes

  1. 250 grpasta, puedes usar la que tengas a mano (Yo usé espaguetis hechos con espinaca, cúrcuma y tinta de sepia)
  2. 150 grcamarones
  3. 1queso philapelphia
  4. al gustochile chipotle
  5. 1 tazacrema fraiche
  6. 1/2 tazaleche
  7. 2 hojaslaures
  8. c/nmantequilla
  9. al gustosal

Paso a paso

  1. 1

    Licúa el queso, la crema, los chiles, sal y pimienta, si queda muy espesa agrega de a poco la leche, hasta obtener la consistencia que desees

  2. 2

    Pela, limpia y lava los camarones, salpimenta y reserva

  3. 3

    Pon en una olla suficiente agua con sal y las hojas de laurel, cuando empiece a hervir agrega la pasta y cocina entre 6 y 8 minutos, hasta que esté al dente, escurre y enjuaga en agua fría

  4. 4

    Derrite un poco de mantequilla en un sartén y saltea los camarones, vierte la salsa y rectifica la sazón, agrega los espaguetis y mézclalos hasta que estén completamente impregnados de la salsa, disfruta!! 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mexico_de_Mis_Sabores_
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Hola mi nombre es Yadira, soy una mexicana viviendo en Alemania, me gusta disfrutar de una rica comida y un buen vino, soy muy amiguera y me encanta viajar ✈🌎😍Puedes encontrarme en Instagram como:@Mexico_de_Mis_Sabores_o en Facebook como:https://www.facebook.com/MexicodeMisSabores.de/
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