Turrón de quinoa, chocolate rubí, pistachos y frambuesas

Aida Cocina @aidacocina
Una autentica delicia es este turrón. La combinación, sin duda, es de las mejores que he probado. Os la recomiendo mucho muchísimo. #elgordodecookpad #CocinaSolidaria
Paso a paso
- 1
Derretimos el chocolate rubí y le añadimos la cda de aceite. Removemos bien hasta integrar todo.
- 2
En un molde alargado de silicona (si utilizais de cristal, colocad un papel film en la base) echamos la quinoa hinchada y la repartimos bien.
- 3
Añadimos las frambuesas y los pistachos.
- 4
Bañamos todo con el chocolate rubí, procurando que no nos quede ninguna zona sin cubrir.
- 5
Decoramos la superficie con pistachos rallados y troceados. Metemos al frigorífico por unas dos horas como mínimo. ¡Y listo! Queda realmente bueno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aida Cocina le encantará ver cómo quedó.
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