Nachos caseros con salsa cremosa de mango

Con esta crema salimos del clásico hummus o guacamole, algo fresco que encantará y no podrás parar de dippear con los nachos caseros de tortillas.
📆 Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.
📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.
✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!
Paso a paso
- 1
Pelamos el mango y lo cortamos en trozos pequeños. Lo metemos en un vaso de batidora junto al queso cottage, el queso Philadelphia y la pimienta. Lo pasamos todo por la batidora para que quede bien mezclado. Reservamos en la nevera.
- 2
Cortamos el pimiento rojo en cuadraditos muy pequeños.
- 3
Lavamos y picamos pequeño el cilantro. Añadimos el cilantro y el pimiento en la mezcla de mango.
- 4
Cortamos 2 tortillas por la mitad, y otra vez la otra mitad, hasta que nos queden 8 chips de cada tortilla.
- 5
Colocamos los chips de tortilla en una bandeja de horno con papel vegetal. Ponemos aceite en spray o los pintamos de aceite por encima de los chips. Les ponemos un poco de sal por encima y llevamos al horno precalentado a 180º durante unos 10 minutos aprox. vigilando que no se quemen. Cuando estén de aspecto dorado, los sacamos.
- 6
Servimos el bol del paté de mango y los chips de tortillas alrededor para dippear. Riquísimo!!!
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Nachos con queso gratinado, aguacate y salsa de mango


Nachos caseros con guacamole


Nachos caseros


Nachos caseros


Nachos caseros


Nachos caseros


Quinoa con salsa de mango


Nachos caseros


Nachos caseros


Nachos caseros


Salsa de mango o vinagreta de mango casera


Nachos caseros


Salsa de mango


Nachos caseros🍟


Salsa de mango


Nachos caseros a partir de tortillas de maíz


Salsa de mango


Nachos caseros de garbanzos con sésamo y chía


Salsa de Mango


Nachos Caseros


Timbal de frutas con queso cremoso y salsa de mango


Ensalada de pasta y salchichas con salsa de mango


Nachos caseros(1er intento)


Nachos con salsa agria en 15 min


Tartar de quinoa y boniato con salsa de mango


Salsa de mango 🥭


Chuletas de cerdo con salsa de mango


Nachos caseros fit


Ensalada con salsa de mango


Salmón con salsa de mango

Comentarios (2)