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Ingredientes

  1. Pasta (yo he usado espirales)
  2. 1 latapequeña de maíz
  3. 1huevo
  4. 2salchichas con queso
  5. Salsa de mango (Mercadona)
  6. Agua, sal, aceite

Paso a paso

  1. 1

    Cocer la pasta en una cazuela con agua, sal y un poco de aceite

  2. 2

    Cuando esté cocida dejar escurrir

  3. 3

    En un cazo con agua cocer el huevo. Reservar

  4. 4

    Picar las salchichas en lonchas finas y rehogar en una sartén con muy poco aceite

  5. 5

    Escurrir el maíz

  6. 6

    En un bol poner el maíz, las salchichas, la pasta y el huevo picado

  7. 7

    Mezclar y aliñar con la salsa de mango

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

hoy_cocina_lisson (Pilar)
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Madrid.
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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