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Ingredientes

1 hora
6 raciones

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Para pelar las almendras tendremos que poner agua hirviendo y poner las almendras en remojo durante 2-3 mint.

  2. 2

    En un vaso ponemos los dátiles sin hueso y un chupito de agua, metemos en el microondas 30 segundos, sacamos y retiramos el agua del vaso.

  3. 3

    Pelamos las almendras y las añadimos a una picadora junto con los dátiles

  4. 4

    Picamos todo y dejamos trozos pequeños de 5 mm de almendra

  5. 5

    El horno lo encendemos, 160 grados.

  6. 6

    Abrimos dos huevos, nos quedamos con las claras y las montamos sin llegar a tener punto de nieve.

  7. 7

    Añadimos los frutos secos y dátiles poco a poco en la clara de huevo, mezclando con movimientos envolventes

  8. 8

    Con dos cucharas soperas realizo rulos con la elaboración y los coloco en una bandeja de horno con papel vegetal.

  9. 9

    Metemos en el horno y dejamos 15-20 min dependiendo del horno o retirar cuando la parte superior esta tostada. Retiramos del horno y dejamos enfriar.

  10. 10

    Calentamos el chocolate en el microondas de 10 segundos en 10 segundos para evitar quemarlo, una vez fundido ponemos el chocolate en las rocas con una cucharilla

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Impactosano
Impactosano @impactosano
Cambiemos juntos tu alimentacion y habitos💪👨‍🍳🥑Dietista titulado⬇️Asesorias online⬇️Intagram: @impactosanoMail: asesoriaimpactosano@gmail.comWhatsApp : 650 73 18 53
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