Rocas de nueces y arándanos

Hice esta receta para una reunión porque me pareció que son más cómodos para el momento de servir.Efectivamente resultaron, no sólo por eso, sino que gustaron mucho a todos los que los probaron.Son crocantes, no demasiado dulces e ideales para la hora del té y muy rápidas de hacer.Os las recomiendo porque se hacen en un momentito.

Tras la Conquista de México, el cacao viaja como mercancía en barco desde un puerto de Nueva España, rumbo a las costas españolas, éste primer viaje a Europa ocurre por primera vez en algún momento indeterminado de la década de 1520, no fue hasta el siglo XVII cuando sale regularmente desde el puerto de Veracruz, abriendo una ruta comercial marítima que abastecería la nueva demanda de España, y posteriormente de Europa.Desde sus comienzos, el chocolate fue considerado por los españoles como una bebida y permaneció en ese concepto hasta principios del siglo XX, fueron los españoles los primeros en difundirlo en Europa.En la América precolombina el chocolate se condimentaba con chiles y resultaba una mezcla amarga y picante cuyo sabor no agradó inicialmente a los conquistadores españoles, que pronto se vieron motivados a endulzarlo con azúcar traído desde la península ibérica, además de prepararlo caliente.#LasRecetasDeCookpad

¿Te apetece darte un capricho dulce? Pues mejor si es casero, ¿verdad?Estas rocas se preparan en un periquete y están riquísimas.Tienen muchas variaciones, y puedes prepararlas con chocolate negro, con leche o blanco; le puedes poner el fruto seco que más te apetezca, y el turrón se puede sustituir por el de Jijona.A mí personalmente, estas me han encantado.#DelantalGlobal2024 #todomuyfestivo

#calendario21Este postre es un manjar que nunca falta en casa en estos días de fiestas navideñas, nosotros no compramos muchos turrones, pero si nos inchamos a rocas 😋🤣🤣❤️

En Navidades a veces no disponemos de mucho tiempo y nos vienen muy bien recetas sencillas y rápidas como esta, con apenas ingredientes y que se prepara en menos de 10 minutos.Os puedo asegurar que son la estrella de los dulces en mi casa, porque quién prueba uno pregunta si puede repetir...

Mirad qué cosa más rica, más bonita, más festiva, más apetecible por favor!! Estas rocas de chocolate os robarán el corazón!! Son súper fáciles de hacer, sólo hacen falta dos ingredientes, dos!!! Chocolate y frutos secos. Nada más.Vamos a usar el tipo de chocolate que queramos y los frutos secos que nos apetezca. Nueces, cacahuetes, almendras, pistachos, un surtido de frutos secos… Podéis usar incluso cereales de estos de arroz inflado, o corn flakes, copos de azúcar. También podéis poner galletas troceadas. Vamos que es un no parar de opciones, pero para que queden hechas unas “rocas” de verdad lo mejor es usar frutos secos.Yo usé tres combinaciones distintas. La primera fue chocolate blanco y pistachos, una combinación espectacular porque se junta el dulce del chocolate blanco con el toque saladito de los pistachos. Riquísimo. La otra fue chocolate con leche y cacahuetes, muy rica también. Además a ésta yo le añadí un poco de galleta y cacahuetes con miel triturados, es decir, hecho polvito. Se lo añadí tanto al chocolate derretido y además se lo puse por encima una vez hechas las rocas. Por último, hice la combinación más clásica pero, para mí, la más rica también, chocolate negro y almendras tostadas.

Unos bocaditos sanos y fáciles para estas fiestas, se puede hacer con otras combinaciones de fruta y frutos secos

Esta semana para el #DelantalDorado23 ha tocado una receta de dulce fácil y rápida que seguro os va a salvar a más de uno de un apuro estas Navidades!😁 Espero que os encante🥰

Queréis sorprender a vuestros invitados pero no os queréis complicar mucho la vida, pues tenéis que preparar estas deliciosas rocas de chocolate.Se preparan en menos de 5 minutos y las podemos tener en el frigorífico hasta el momento de servirlas. Es un bocado delicioso y crujiente que no dejará a nadie indiferente.

Perfectas para picar o como postre, con posibilidad de realizarlas mezclando los ingredientes, pero en mi caso las he hecho a seguir según esta receta.

Aunque no tengas termómetro de cocina deja enfriar un poco el chocolate antes de mezclar.

Son la cosa más sencilla de este mundo y a la vez de lo más delicioso...yo las utilice para decorar una tarta pero hice unas poquitas de más a modo de bombones...y desaparecieron todas en menos de 24 horas, hacedlas si o si pero el que avisa no es traidor...jajajaj

Una forma rápida y sencilla de hacer unas ricas rocas con chocolate negro, blanco o con leche, fácilmente y que encantará a todos los que las prueben.

Para los amantes del chocolate 🥰🥰 Vamos a hacer unos bombones con forma de rocas muy fáciles y muy ricos. Podemos hacerlos con lo que más nos guste, arroz inflado, frutos secos, guindas, pistachos, kikos, menta, licor, etc... Yo he echado ralladura de mandarina porque no tenía naranja y los he hecho con chocolate negro, pero también se pueden hacer con blanco y con leche. Espero que os gusten!! 😛🐾 #Sopadeletras

La verdad es que mi hija la vio en algún sitio y me explicó a su manera lo que era y lo intenté, y la verdad es que quedan riquísimas. La receta sin azúcar es opcional, yo siempre optó por una cocina lo más sana posible.

Tras aprobar con un 10 las chocolatinas de hace unos días, hoy he repetido pero en versión roca con chocolate negro, semi-picantes y decoradas con azúcar dorado, para dar ese contraste y sabor umami que tanto me gusta.

Hoy un postre que no falla todos los años en casa, este año me encontré con chocolate para postres de Nestlé de praliné y me anime a probar. Ha sido un acierto total, es que saben a ferrero rocher totalmente, están buenísimos!#origenes #LasRecetasDeCookpad #ElGordoDeCookpad

Otro entrante rapidísimo de preparar, y que es un bocado delicioso.#ElGordoDeCookpad

Aquí os traigo un maravilloso pastel de arándanos rojos con nueces, la combinación de sabores es única!! Es fácil de preparar y a todos gustará!!! Es un postre para lucirte!!

Si como yo sois amantes de los dulces pero os preocupa el estar en forma, esta es una buena opción para disfrutar de un dulce sin cargo de conciencia. No necesitan horno, están llenas de alimentos superfood y las tendrás listas en 10 minutos. #pistachos #arándanos #saludable #barritas #cookpadconlekue

Un bizcocho con delicias del Bosque

#DelantalDorado23 Creo que llego justo para publicar esta receta. Aún no tengo el Delantal Dorado y la verdad es que ésta receta es fruto de la casualidad.Al leer los ingredientes que se necesitaban esta semana vi lo que pedían busqué entre mis recetas hechas y encontré esta rosca bizcochada que lleva kefir.Aquí os dejo la receta.

Con la base del bizcocho de yogur, pero con varias variantes, este bizcocho es forma de rosco es fácil y rápido de hacer, pero queda superjugoso y riquísimo! Una buena idea también como #dulcesNavidad

Esta receta es una variación de otra. Cambié la harina de trigo por maicena y el queso por philadelphia. La receta original no lleva azúcar, lleva edulcorante líquido, 3 cucharadas. Si la haceis con edulcorante es bastante proteica como para poder tomar un trocito si estáis a dieta o tenéis diabetis. Yo le agregué nueces enteras y arándanos porque me lo pidieron. Espero que os guste, es una tarta grande para una familia grande. Se puede utilizar también harina de espelta en vez de trigo o maicena.

Este pastel es estupendo para cualquier ocasión. Lo preparé durante el fin de semana para tenerlo en la merienda y casi no llegó ni al Domingo. De sabor usave y dulce, la almendra le da un punto cálido que contrasta con la acidez de los arándanos.Más info en http://blog.icake4u.com

Merienda o desayuno rapidísimo, riquísimo y muy sano.

Magdalenas, ricos bollitos de naranja con ciruelas y nueces.Rápidas, fáciles y exquisitas. Mucho mejores, más económicas y sanas de las que podemos comprar en cualquier sitio.No tenía limas hoy, pero es mi cítrico preferido junto con las mandarinas.