Esta es una receta que nos encanta tomar los viernes que no salimos, como hoy. Es un "Porque me lo merezco". Esta buenísimo!!!

Un plato súper sencillo y que queda muy resultón. Puede ser el acompañante de un pescado o de una pasta cocida

Video Receta: https://youtu.be/fkpakpp-OGI

Gulas con gambas servidas de una manera muy peculiar. Ideales como tapa o entrante.

Sin complicaciones y hecho en pocos minutos, acompañando a una crema de calabacín y un poco de pan, una cena sabrosa y completa

Espero que os guste.

Las Gambas al ajillo es esa receta que no defrauda nunca, típica tradicional de nuestro país. pero con el añadido de las gulas, le queda como añillo al dedo.

He querido probar las anguriñas en tortilla , pero como me daba la sensación que iban a parecer gusanitos, decidí añadir unas gambas y quedó una tortilla riquisima.

Savrosas, rápidas en preparar y saludables

Esta receta fue una inspiración al ver los productos, aunque me falta perfeccionarla, combina muy bien.

Riquísimas para un primer plato o para una cena ligera.

Seguimos trabajando poco en la cocina y presentando platos que gustan a casi todos los paladares.

En la década de 1980, la captura de anguilas cayó al mismo ritmo que los precios en el mercado aumentaron; Angulas Aguinaga tuvo que buscar alternativas de resiliencia para amortizar sus ganancias a través de la investigación de mercado con el CSIC, viajes de capacitación a Japón, registro de nuevas patantes, lanzamiento de proyectos disruptivos e inversión en nuevas tecnologías.La vida de Álvaro Azpeitia cambió cuando recibió una carta de Texas informándole que había obtenido el premio Estrella de Oro al Reconomiento de Eficiencia otorgado por el Consejo económico mundial pero antes de obtenerla recibió la experiencia de los dardos envenenados de la competencia en Tokio para querer transformar los peces muertos en surimi, es decir, que pese a que era una nueva y buena propuesta dentro del mercado, no se aceptó la idea con tanta facilidad frente a su tradicional competencia.Debido a lo anterior y antes de que Azpeitia consiguiera llegar a un acuerdo comercial con Nichei Corporation para construir la 1a planta de producción de surimi en España y mucho antes de obtener el reconocimiento internacional de Texas, tuvo que reinventar constantemente su modelo de negocio para consolidar con éxito la comercialización final de las anguriñas en País Vasco que con ayuda de maquinaria industrial, el uso de nuevas tecnologías y constantes innovaciones culinarias, consiguió posicionar su negocio dentro del mercado y pudo finalmente obtener los méritos anteriores.

Como ya sabeis.....me encanta el marisco, asi que aqui va otraaaa

En esta ocasión he optado por realizar una mayonesa casera muy diferente, de hecho no es una mayonesa, es una ajonesa pero con el aceite saborizado con las cabezas y las pieles de unas gambitas saladas.

#mirecetario

El conejo con gambas, és uno de los platos típicos de la cocina catalana, que se hacen principalmente en los pueblos de la costa .

Este delicioso plato, lo hago bastante porque está de vicio y se hace rápido....😀😋😋

La Panga es un pescado que para mi gusto resulta muy soso, así que pensando de que manera podía hacerlo, para que resulte rico, inventé esta receta.En casa ha gustado bastante. 🤤Me haría muchísima ilusión conseguir el #DelantalDorado23Semana 1 Ingrediente: PANGA CONGELADA

Un aperitivo rápido y rico pa sopar pan.

#1receta1arbol #entrantes #mirecetario una receta que no lleva apenas trabajo ni tiempo pero que queda espectacular