Lisa frita del Itsmo de Tehuantepec versión Taxqueña

Luis Francisco Saavedra Garcia @cook_27407961
Nos hemos inspirado en esta receta por una sencilla razón, la cual es compartir el finísimo sabor de este platillo
Paso a paso
- 1
Primero cortas la lisa y después después la fríes en el aceite de maíz durante 20 minutos ¡Así de simple!
- 2
Obviamente tapas el bowl o sartén y dejas reposar 10 minutos
- 3
Por último, cortas y presentas para botana con mezcal o ¿por qué no ? Champagna
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Francisco Saavedra Garcia le encantará ver cómo quedó.
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