Lasaña de atún y bacon suave

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Wihelmina
Wihelmina @wihelminna
Sevilla

Sabor muy suave.
Es para dos personas, uso 6 placas de lasaña.

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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 6 placaslasaña precocidas
  2. 2 latasatún
  3. 1 envase tiras de bacon
  4. 1/2 latatomate triturado
  5. Queso rallado
  6. Orégano
  7. Bechamel (opcional)
  8. 1 cucharamantequilla
  9. 1 cucharaharina
  10. Leche
  11. Sal
  12. Pimienta negra
  13. Nuez moscada

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Precalentar en horno a 180°

  2. 2

    Dejamos reposar las placas de lasaña en agua caliente durante 10 min. (Lo suyo es seguir las instrucciones de la marca que compres)

    Foto del paso 2 de la receta: Lasaña de atún y bacon suave
  3. 3

    En una sartén freímos el bacon con un poco de aceite.

  4. 4

    Cuando esté frito añadimos el atún y el tomate triturado, mezclamos y dejamos cocinar 5 min a fuego medio. Después dejamos que se enfríe.

  5. 5

    Preparamos la bechamel (opcional): derretimos una cuchara de mantequilla en un cazo a fuego alto, añadimos 1 cuchara de harina y removemos durante 3 min. Después vamos añadiendo leche y removiendo hasta conseguir el espesor deseado. Salpimentar con sal, una pizca de nuez moscada y una pizca de pimienta negra.

    Foto del paso 5 de la receta: Lasaña de atún y bacon suave
  6. 6

    En una fuente rectangular ponemos una capa de tomate triturado y colocamos las placas en la base. Encima echamos el relleno de atún y bacon y espolvoreamos queso rallado por encima.

    Foto del paso 6 de la receta: Lasaña de atún y bacon suave
  7. 7

    Colocamos encima las placas y repetimos, añadiendo el relleno y queso rallado.

  8. 8

    Finalmente colocamos las dos últimas placas de lasaña, vertemos la bechamel por encima y añadimos queso rallado y orégano. (Para la opción sin bechamel usamos tomate triturado)

    Foto del paso 8 de la receta: Lasaña de atún y bacon suave Foto del paso 8 de la receta: Lasaña de atún y bacon suave
  9. 9

    Metemos en el horno 15/20 min a 180°, más o menos cuando empiece a dorarse el queso estará listo.

    Foto del paso 9 de la receta: Lasaña de atún y bacon suave Foto del paso 9 de la receta: Lasaña de atún y bacon suave

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