Sopa de col y navo con jamón y fideos de verduras

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Este caldo es el resultado de la receta de trinchado de col y nabo con chorizo.
#Batalladecocina #Pasta

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20"⏰
  1. 1 litrocaldo
  2. 1 puñadofideos
  3. 1 poquitojengibre opcional
  4. 1 poquitocúrcuma opcional
  5. 1 poquitopimienta negra recién molida opcional
  6. Sal
  7. 1 poquitopimienta negra
  8. Sal negra

Paso a paso

20"⏰
  1. 1

    Aprovechando el caldo de las verduras del trinchado de col y nabo con chorizo. Calentaremos 1 litro de caldo en una cazuela y añadiremos sal.

  2. 2

    Cuando empiece a hervir, agregamos un puñado de fideos de verduras por ración. Dejamos cocer el tiempo necesario unos 5 minutos.

  3. 3

    Emplatamos y servimos caliente. En el plato cada vual que añada las especias al gusto, esto es muy personal.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
Leer más

Recetas similares