Sopa de col y tomate con Thermomix
Cucharita De plata @misscucharadeplata
Sopa de otoño fácil y sana
Sopa de col y tomate con Thermomix
Sopa de otoño fácil y sana
Paso a paso
- 1
Ponga el ajo y el perejil en el vaso 2 seg a velocidad 7
- 2
Añada el aceite y la cebolleta y sofría 2 minutos a 120 velocidad 1
- 3
Añada la salsa de tomate 3 minutos a 100 velocidad 1
- 4
Añada la col o repollo, las zanahorias, la sal, la pimienta y el caldo y programe 40 min a 100 velocidad 1 giro inverso
- 5
Si quieres añadirle un huevo poche. Detén cuando falten 5 min y coloca el huevo escaldado dentro de un séquito de film, y dejalo que termine los 5 minutos que faltaban.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cucharita De plata le encantará ver cómo quedó.
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