Súper refrescantes y saludables!!! Espero los disfruten 🤤 😋 ❤️ #Cuidatusalud

Esta es una receta en la que me inspiré por un menú el el restaurante chino donde solía ir a menudo en Japón. Intentaré cocinarla con ingredientes de España. Puede usar otro tipo de vinagre si no tiene el vinagre de arroz.

En esta ocasión he realizado una ensalada con lechuga, raro ingrediente en mis ensaladas.

Esta receta de Carne y verdura con vinagre de arroz está inspirada en una publicada aquí mismo y firmada por YoshimonGojp. Te recordará al cerdo agridulce que pruebas en los restaurantes chinos. ¡Una delicia! Si la acompañas de arroz ya el disfrute es máximo. Mira en vídeo cómo se hace la receta: https://youtu.be/BfuEjzk1Ma8

Generalmente utilizo poco el vinagre en las ensaladas, pero en esta ocasión me ha hecho gracia utilizar el vinagre de arroz.

#dominó 6️⃣

Para acompañar con carne o cocido.

Aqui en Cartagena a los cogollos de lechuga de nuestra región le llamamos segun su elaboración, perdices, esta es con ajos fritos, pimentón picante, vinagre y aceite de oliva, con lo cual regamos las perdices, quedan muy ricas como ensalada, entrantes, tapas, etc.

Espectacular receta, sana, rica, fácil y deliciosa 😋

Me encontré esta receta y quise probarla. Dice la receta que que usando vinagre hace un pan esponjoso y que crezca mucho. Un pan suave, aireado y delicioso. Eso dice. Pues si, no queda mal. Aquí les doy la receta original de como preparar el pan con vinagre. Le hice unos pequeños cambios. La receta original se hace con 300 ml de agua, yo le puse 200 ml porque por experiencia sé que la harina que yo uso con 300 ml de agua queda muy pegajosa difícil de manejar y termino agregando más harina.

Seguimos ahorrando en la cesta de la compra, en esta ocasión hemos optado por consumir tomates cherry cultivados en maceta y peras de nuestro peral, los cuales han sido los ingredientes principales de este gazpacho.

Tiene un toque agridulce, distinta a la ensalada tradicional.

Tiras de zanahoria hervidas en vinagre.Tenía muchas zanahorias en la nevera y ya estaba cansada de hacerlas siempre hervidas con aceite y sal o ralladas en ensaladas y me pareció una idea muy sabrosa, fácil y práctica de emplearlas a todas de una sola vez. Una receta que te sacará de apuros.

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/12/patatas-asadas-con-vinagre-de-malta.htmlFuente: America's Test KitchenEstas patatas resultan cremosas en su interior y crujientes en su exterior y el sabor del vinagre de Malta te transporta a esas patatas inglesas que te ponen con las "Fish and chips". Podrías usar otro tipo de vinagre pero el de Malta (que lo puedes encontrar en las tiendas "Deal" en Madrid) tiene menos acidez. Podrías pensar que van a saber mucho a vinagre pero se disipa mucho en el horno.Tienes que comprar patatas rojas pequeñas pero mi frutero me dio unos patatones que no me gustaron nada porque el resultado no es el mismo ya que tienes que chafarlas y claro, chafar un patatón no es lo mismo que una patatita.

Si te gustan los sabores asiáticos esta receta os gustará. La vinagreta de esta receta está "inventada", pero yo he modificado la receta y he sustituido los ingredientes que considero perjudiciales por otros más saludables.*Nota, si queréis este plato más contundente y queréis añadir más "chicha", podéis ponerle tortilla francesa y pepino cortado a tiras muy finito; ¡funciona de maravilla!Espero que os guste y que la disfrutéis.

Una ensalada muy completa que se prepara muy rápidamente, sobre todo si tienes algún resto de arroz cocido en un tupper en la nevera, como era nuestro caso, o una tarrina de arroz cocido del súper, mejor si es integral.

Cosas de mi madre

Es una rescate que me dio una amiga y quien me regaló las especias indias

Hola Tod@s! Hoy vamos a preparar una ensalada con un toque asiático. Un plato completo con una mezcla de sabores deliciosa.Podéis disfrutar de VÍDEO RECETA en mi canal YouTube DarixLAB 😊

Hola aquí os traigo otro plato, esta vez es de arroz ingrediente que me encanta. Quiero aclarar el porqué no suelo poner cantidades en los ingrediente; al cocinar para mi sola, pongo poca cantidad de ellos, pero esta superclaro que podéis aumentar la cantidad para la raciones que necesitéis.

Es una receta que por su sencillez la puedas preparar en un plis mientras haces otras cosas, la aconsejo para cenar, a los niños les puede gustar y así comen otra verdura más! Además al comer solo la parte tierna de cada hoja, se hace divertido quien llega antes al corazón💚. Probadlas, seguro que repetís 😋😉.

Arroz asiático delicioso, una delicia para el paladar #rapida