Pionono salado especial (brazo gitano)
La cocina de Silvia @lacocinadesilvia
Unos de los platos que nunca faltan para las fiestas navideñas en familia
#LasRecetasdeCookpad 🎅🏻👨👩👧👧🎄🎄
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Forramos una bandeja de horno 40x30 aprox. con papel vegetal.Precalentamos el horno a 180º.
- 2
Batimos con batidora eléctrica los huevos junto con el azúcar, hasta doblar su volumén, le agregamos la miel ypor último la harina con la pizca de sal.
- 3
Volcamos la preparación en el molde, extendemos en la bandeja Introducimos en el horno durante unos 5 minutos aproximadamenteRetiramos del horno y enrollamos con el mismo papel. Dejamos enfriar.
- 4
Una vez frío, desenrollamos el pionono. Untamos con mayonesa a gusto, le agregamos el jamón cocido, el queso, los trocitos de palmitos, untamos con la salsa rosa...
- 5
Completmos el pionono con los huevos picados, las aceitunas y los pimientos. Enrollamos con mucho cuidado, con ayuda del papel vegetal. Antes de decorarlo llevamos a la nevera para que enfríe.Retirmos de la nevera, decoramos a gusto. Felices Fiestas!!🎅🏻👨👩👧👧🎄🎄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cocina de Silvia le encantará ver cómo quedó.
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