🎂Mis Bizcochitos en Sandwichera
Simplemente ALUCINANTE, esponjosos, rápidos y versátiles.
🎂Mis Bizcochitos en Sandwichera
Simplemente ALUCINANTE, esponjosos, rápidos y versátiles.
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol los huevos y el azúcar y batiremos hasta que doblen su volumen.
- 2
A continuación y sin dejar de batir agregamos el yogur.
- 3
Agregamos una pizca de sal, la harina junto a la levadura tamizadas y mezclamos hasta que esté todo integrado, por ultimo añadimos el aceite, la ralladura de limón o naranja, la esencia de vainilla y el chorrito de cointrau.
- 4
Encendemos nuestra sandwichera y una vez esté bien caliente, pincelaremos con aceite de girasol en su interior, para evitar que se pegue la masa.
- 5
Ponemos un poquito de masa, con 2 o 3 cucharadas será suficiente aunque dependerá del tamaño de vuestra sandwichera. Lo importante es no llenarlo del todo, pues cuando crezca podría rebosar, ahora es cuando podéis echar las pepitas de chocolate.
- 6
Cerramos la sandwichera y los tendremos entre 3' o 4', cada sandwichera es un mundo. Pasado ese tiempo, si vemos que están dorados, pinchamos con un cuchillo y si este sale limpio, estarán listos, sino es así, cerramos y tenemos 1' más.
- 7
Una vez hechos, los sacaremos y dejaremos enfriar en una rejilla.
- 8
BRUJICONSEJOS: La decoración a vuestro gusto. Podéis utilizar cualquier masa de bizcocho que os guste para elaborar esta receta. También podréis tunearlos como mas os guste: Añadiendo cacao a la masa, colorantes, un poco de mermelada, trozos de fruta … Imaginación al poder!!!
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