Bizcochitos de restos de galletas
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#delantaldorado
Están deliciosos también podéis hacerlo solamente el bizcocho y omitir segunda elaboración si queréis aquí tenéis postre 2 en 1.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes para realizar el bizcocho. Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo, cogemos las galletas y las trituramos hasta que quede polvo como si fuera harina (yo lo he triturado con el robot), le añadimos el azúcar el cacao, la levadura mezclamos bien y reservamos, guardamos aparte una cucharada de esta mezcla.
- 2
Cogemos los huevos la leche y el aceite y lo batimos bien, una vez batido y echamos la mezcla de galletas remover bien hasta hacer una mezcla homogénea.
- 3
Cogemos el molde deseado lo engrasamos y le espolvoreamos la cucharada de la mezcla de galletas que hemos reservado, verter la mezcla en el, introducir en el horno 40 minutos a media altura.
- 4
Sacamos el bizcocho del horno dejamos enfriar, ponemos en un bol desmenuzar y echarle la crema de cacao, envolver bien con la ayuda de las manos. Volvemos a precalentar el horno a 180 grados con calor arriba y abajo, hacemos bolitas de unos 30 gramos aproximadamente ponemos en la bandeja del horno con papel vegetal.
- 5
Introducir en el horno a media altura durante 15 minutos, dejamos enfriar y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isa24 le encantará ver cómo quedó.
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