Tarta de queso con base de frutos secos y chocolate🥜🥜🍫🍫

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

Toque diferente y singular.

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Ingredientes

1h más 3 de frío
8-10 raciones
  1. 300 grqueso de untar
  2. 500 mlnata
  3. 1 vasoleche
  4. 1 sobrecuajada
  5. 100 grazúcar
  6. 1/2limón zumo
  7. Para la base
  8. Frutos secos variados (unos 150 gr)
  9. 2 cucharadascrema de cacahuete
  10. 4 cucharadasmermelada de naranja y chocolate

Paso a paso

1h más 3 de frío
  1. 1

    Para la base: triturar lis frutos secos. Mezclar con la crema y la mermelada.

  2. 2

    Chafar en el molde. Enfriar.

  3. 3

    Para el relleno: en un cazo calentar la nata y el queso junto con el azúcar. Ir removiendo para que no se pegue.

  4. 4

    Diluir el sobre de cuajada en la leche. Añadir al cazo, llevar a hervir a fuego lento, sin dejar de remover. Añadir l zumo. Dejar enfriar 10’.

  5. 5

    Verter encima de los frutos secos. Enfriar en nevera, mínimo dos horas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Anna
Anna @cook_anna80
Santa Cristina

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