Tarta de queso y chocolate
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Untar de mantequilla un molde desmontable de 22 cm.
- 2
Se trituran las galletas, se derrite la mantequilla en el microondas unos segundos y se echa a las galletas junto con las 2 cucharadas de agua.
- 3
Forrar la base con la base galletas, es más fácil si te ayudas de un vaso de cristal para ir apretando y alisando la base hacia los bordes. Se mete en el horno a 170º durante 14 minutos.
- 4
Para hacer el relleno, derretir el chocolate en el microondas o al baño maría. Remover hasta que el chocolate esté fundido y sin grumos. Mezclar el queso crema y la leche condensada, y batir hasta integrarlos completamente. Añadir el chocolate fundido y la esencia de vainilla. Incorporar los huevos uno a uno. Verter la mezcla en el molde y cocer en el horno precalentado a 180º una hora. Retirar el molde del horno. Desmoldar cuando este fría
- 5
Enfriar en la nevera un par de horas antes de servir.
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🌼 Bienvenid@s a mi blog: http://lacocineranovata.blogspot.com.esTambién me puedes seguir por Instagram: @lacocineranovata2018Me encanta♥️ cocinar, curiosear en gastronomías de otros países🍱🍜🥘, el mundo de las especias... Me gustan esas recetas que con pocos ingredientes consigues todo un señor plato. Pero también me gustan las recetas elaboradas porque todo el tiempo que invierto sola en la cocina son momentos de relax para mí. ⛱️
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