Nunca había cocinado un plato con castañas y, aprovechando que es uno de los ingredientes requeridos para la Revista Cookpad, me he animado a ello. Con total seguridad que no será la última vez porque ha quedado muy rico.Para la crema me he inspirado en la receta de @encar_bm con algún aporte de mi cosecha.#revistacookpad#Calendario2025

Los boniatos o batatas están de temporada y hay que comerlos porque están deliciosos.

La maceración del pollo mejor de un día para otro .

El pollo es casi con seguridad la carne mas consumida en el mundo, su textura, color y sabor la convierten en un alimento deseado, el precio hace el resto. Contiene proteínas y oligoelementos suficientes y apenas tiene grasas entre sus fibras, si desestimamos su piel (donde radica el colesterol) es un alimento muy saludable. Bien es verdad que las carnes de otras aves tienen mas sabor como la pularda, el ganso, el faisán un buen gallo o un capón. También los pollos de corral tiene menos grasa y mejor sabor,los criados en granjas industriales carecen de movilidad viven estresados y soportando las 24 horas las luces encendidas para que no distingan la noche del día.Este plato viene complementado con una crema de espinacas que aporta equilibrio y sabor,por una vez esta bien olvidarnos de las patatas fritas.

El pollo nunca falta en nuestras cocinas, por eso no está de más encontrar nuevas formas de prepararlo para evitar caer en el aburrimiento. Aquí te dejo una receta muy sencilla con ingredientes fáciles de encontrar. Su sabor es increíble y tiene una textura cremosa que seguro gustará a todos.

RIQUÍSIMO.Se puede acompañar con un poco de arroz.Es una receta que descubrí en el libro de #thermomix y vaya!* #cookpadmycook #mirecetario #juntoshacemosmas

Facilísima y sabrosa. Ideal para la cena, algo rápido y que a todos les encantará... no os olvidéis el pan!!

Jugoso y delicioso.#calendario2025

Esta es una salsa, muy parecida a la bechamel pero con otra preparación distinta. Es más como una masa para croquetas, pero más líquida.

#mirecetario

Os traigo una receta súper rica y muy fácil de hacer.Tenía unos croissant que estaban un poco secos, me dije que no se puede tirar nada que la vida está y he pensado de hacer un pudín, porque cuando esta un poco seco ya nadie los quieren o me los tengo que comer yo, y de esta manera se los comen, como un postre que por cierto están buenísimos, con una salsa de naranja con un toque de vainilla.....

Es una forma distinta de preparar el pollo y está riquísimo.

Es una crema muy rica y fácil de hacer con unos solomillos rebozados súper sabrosos , dieta saludable

Uno de los platos más sencillos, socorridos y rápidos de hacer pero que eso no quita su atractivo y el sabor tan especial que tiene. Es una preparación que me enseño mi amiga cuando estuvimos en Rumanía de visita... Nos ha preparado variedad de comidas muy sabrosas y está era una que me conquistó.

Pues a mi me hace feliz cocinar y que los demás disfruten comiendo, compartiendo momentos bonitos y riendo, hay que intentar ser feliz y sonreír todos los días del año. #mehacefeliz

Riquísimo y fácil.He echado poquita sal porque, para mí, con la que aporta el queso es suficiente.

Ayer hacía frío y no me apetecía ir a la compra así que, como tenía en casa unas pechugas de pollo, y con unos pocos ingredientes más, preparé este plato que nos resultó muy bueno, y lo hice en muy poquito tiempo.Calentito y sabroso!

He hecho esta receta de pechugas de pollo rellenas de queso. Como guarnición unas setas cultivadas y una salsa de crema de leche muy rica.En principio iba a hacerlas solo fritas con el relleno, pero al fundirse el queso no he podido restirme a hacer la salsita que ha quedado deliciosa.

#1receta1arbol, #mirecetario, #delantaldorado.

Hoy vamos a hacer un pastel muy aromatizado, con un sabor intenso a naranja. Elaboraremos una crema de naranja maravillosa! Tremendamente deliciosa! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo!

Bacalao al horno con una deliciosa salsa de naranja y langostinos

Pechugas de pollo a la crema de parmesano con espinacas y tomates secados al sol en aceite de oliva: cada cierto tiempo, uno hace una receta que destaca entre todas las demás y esta es una de esas recetas.

Disfrutarás preparando esta receta tan fácil y rica. Pollo cocinado en nata y vino rosado con verduras variadas y patatas fritas.