Pollo con ajo y crema agria
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Uno de los platos más sencillos, socorridos y rápidos de hacer pero que eso no quita su atractivo y el sabor tan especial que tiene. Es una preparación que me enseño mi amiga cuando estuvimos en Rumanía de visita... Nos ha preparado variedad de comidas muy sabrosas y está era una que me conquistó.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta el ajo muy finito y sofrie sin que se queme. Añade el pollo cortado en cubitos. Cuando cambia de color añade el cubito de caldo y salpimenta.
- 2
Cocina unos 15 - 20 minutos. Agrega después la crema agria y la mostaza, remueve y cocina unos minutos a fuego bajo.
- 3
Sirve con patatas fritas o arroz. Espolvorea un poco de perejil para decorar. Buen provecho 😉!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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