Cookies de chocolate Fit Vegan
Portimismo (Jen) @Portimismo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol mezclamos los ingredientes secos (harina, azúcar, bicarbonato, scoop y sal)
- 2
En otro bol mezclamos los ingredientes líquidos (bebida vegetal, aceite y vainilla) Agregamos al otro bol.
- 3
Aplastamos el plátano e incorporamos. Añadimos pepitas al gusto y dejamos reposar en la nevera como media hora.
Precalentamos el horno a 180°C - 4
Ponemos papel de horno en la bandeja y hacemos el tamaño de las cookies al gusto. Yo tomo la medida de una cuchara grande.
- 5
Horneamos 15 minutos y dejamos enfriar. No las dejes de más para que queden blanditas! Si os da miedo pinchadlas pero han de quedar blandas sin humedad en el utensilio que uséis para pincharlas)
Me encanta morderlas y ese sabor a chocolate ummm
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Portimismo (Jen) le encantará ver cómo quedó.
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