Arroz con kale, tofu birmano, calabizo y pimiento rojo
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos la paella al fuego con aceite, sal y doramos la cebolla, cuando empiece a coger color añadir el kale, pimiento rojo y cocinamos unos 6 minutos.
- 2
A continuación añadir el tofu yl calabizo y cocinar unos 7 minutos todo. Añadir el tomate, el ajo y la carne de pimiento choricero. Rehogar todo unos minutos.
- 3
Añadir el arroz y sofreír un poco, verter el caldo y el colorante. Cuando empiece a hervir bajamos el fuego y cocinamos unos 15-18 minutos. Rectificar de sal.
- 4
Apagamos el fuego y dejamos reposar unos minutos. Mientras hacer un aperitivo. Bon profit!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
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