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Ingredientes

1 hora
6-8 comensales
  1. 1 botegrande de queso fresco batido
  2. 1 paquetegalletas lotus aunque pueden ser galletas maría
  3. 200 mlnata para montar postres
  4. 3 cucharadasqueso philadelphia
  5. Canela
  6. 6dátiles
  7. al gustoFrutos secos

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En primer lugar, machacamos unas cuantas de galletas hasta que nos queden un polvito y lo mezclamos con queso fresco batido (2 cucharadas), depende de las galletas

  2. 2

    Luego, lo extendemos sobre un recipiente apto y vamos montando la nata y añadimos una cucharada de queso philadelphia y canela al gusto en un cazo a fuego lento

  3. 3

    Una vez que hierva echamos la mezcla con los dátiles y los frutos secos en el recipiente de la base de galletas

  4. 4

    Por último lo decoramos y metemos al horno a unos 180ºC unos 20 o 30 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Claudia Garcia
Claudia Garcia @Claudia1_
Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos
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