Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente, ponemos una base de galletas y les añadimos leche hasta que se empeñen. Encima volvemos a poner otra capa de galletas y repetimos el proceso.
- 2
Cogemos un bol y echamos el litro de leche, los 4 sobres de cuajada, los quesitos, el azúcar y las yemas de los huevos.
- 3
Batimos todo muy bien hasta que se quede sin grumos.
- 4
Una vez batido todo, lo echamos en una olla y lo ponemos a calentar hasta que hierva. Tenemos que estar moviendo constantemente porque sino se pega.
- 5
Tras hervir, echamos todo en el recipiente que teníamos preparado. Podemos poner un colador mientras lo echamos para eliminar posibles restos.
- 6
Para finalizar, antes de que cuaje, podemos añadirle galleta rallada por la parte de arriba, decora mucho y además le da mucho sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A che2017 le encantará ver cómo quedó.
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