🍝 ESPAGUETI DE ZUCCHINI CON SALSA ESTILO BOLOGNESA🍅🥕 🥰

💖ERIKA FABIAN😋😍👩🏽🍳 @erikafabian22
Sustituye la pasta y come más vegetales
Paso a paso
- 1
En una sartén calienta la mantequilla y agrega la cebolla picada y deja que transparente y agrega el ajo, deja sofreír unos 2 min
- 2
Agrega la zanahoria y sofríe, agrega la carne molida y cocina a fuego medio por 10 min o hasta que la carne se vea cocida
- 3
Agrega las salsas de tomate, agrega las hilas de laurel, sal y pimienta al gusto y cocina por 35 min a fuego bajo
- 4
Prueba el sabor y rectifica si es necesario
- 5
Con una mandolina ralla los zucchini en julianas bien delgaditos y sofríe en una sartén por 5 min
- 6
Para servir pon un poco de zucchini y encima pon la salsa de tomate y por último agrega aceite de oliva y Parmesano al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 💖ERIKA FABIAN😋😍👩🏽🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14458170
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Chuleta a la plancha con salsa barbacoa…


Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!


Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.


Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.


Tamalitos de carne molida
Típicos de mi pueblo


Crema de Brócoli
Mi hijo (4 años) cree que es la comida que come Hulk y cada vez que la come se pone verde.


Tamalitos pizques o tamal de frijol
Los tamalitos de frijoles son una bomba típica de mi pueblo.económicos y ricos acompañados de un buen café de palo.


Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta


Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.


Pastelitos de Perro (de carne y papa)
https://youtu.be/aNDSMqlpZyo


Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko.


Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!


Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.


Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq


Tomates al horno con relleno de berenjena


Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo


Papa horneada Litza.
Amo la papa, y darle este sabor es maravilloso para mi....


Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.


Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.


Espagueti en salsa Alfredo con Camarones y pan de ajo con queso


Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!


Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras


Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos


Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente


Chop Suey Casero (Honduras)
Video-receta: https://youtu.be/74qlI5S0ZBU


Yuca con chicharrón!!!
Yo la preparo así!!!


Pasta canelones rellenos se pollo con queso en salsa bolognesa
Las pastas son deliciosas en todas sus presentaciones me encantan y a mi familia también


Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.


Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar


Sopa de res con verdura y tortilla
Es dietética

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14458170
Comentarios