ไข่ต้มยางมะตูม (หม้อไฟฟ้า)

เมนูไข่ทอดทานเบื่อแล้ว วันนี้ลองมาทำไข่ต้มยามมะตูมอร่อยๆ กันค่ะ

เป็นเมนูอาหารคลีนที่กินประจำช่วงเล่นเวทและออกกำลังกายเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีที่หาซื้อได้ง่ายและมีราคาถูก อย่าปรุงรสจัดนะถ้ากินคลีนสูตรนี้ปรุงตามใจจ้า

ส่วนตัวชอบทำรับประทาน เองและไม่ได้ยากอะไรมาก

วันนี้มีเมนูไข่ไข่ที่ไม่ธรรมดาเลยนะคะเป็นไข่ยางมะตูม ราดกับน้ำยำสุดแซ่บ กินแล้วอยากกินอีก เป็นเมนูที่ลดน้ำหนักได้ดีทีเดียวเชียวคะ#ลุ้นรียนทำอาหาร#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#365Menu365DaysChallenge

ผมฝึกเทคนิคนี้มาตั้งแต่สมัยมหาวิทยาลัย และประสบความสำเร็จตลอดมาเหมาะกับเป็นอาหารเช้าหรือ Topping อาหารต่างๆ ครับ(1) สังเกตดูให้แน่ใจว่า ไข่ไม่ร้าว(2) ถ้าเป็นไปได้ ใช้ที่ตั้งเวลาเพื่อกะเวลา(3) ใช้น้ำเย็นใส่น้ำแข็งแทนที่จะใช้น้ำธรรมดา

สูตรนี้ใช้ไข่กลางเก่ากลางใหม่นะคะ ซื้อมาจากห้างวางไว้อุณหภูมิห้อง 2 วัน #5000มื้อให้น้อง

หวาน เค็ม เผ็ด กินข้าวหมดจาน😋

นำมาม่าที่ตุนไว้มาทำอาหารทานกันค่ะ 😸😸😸เครื่องอาจจะเยอะหน่อย แต่เอาที่มีในครัวก็ได้นะคะปล.หอมเจียวอย่าเจียวให้เกียมมากนะคะ เดี๋ยวจะขมค่ะ