Papas fritas con cheddar y bacon

Sisi Spiegel
Sisi Spiegel @sisispiegel

Papas fritas con cheddar y bacon

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 4papas grandes cortadas en bastón
  2. 100 grsqueso cheddar
  3. 1 cucharadacrema de leche
  4. 1 cucharadacasancrem
  5. Cebolla de verdeo
  6. Panceta ahumada
  7. Sal.pimienta

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Freír la papas

  2. 2

    Mientras tanto en una sartén freír levemente hasta que estén doraditos los trocitos de panceta.
    Reservar y luego agregarle las cebollas de verdeo cortado pequeño (la parte verde)

  3. 3

    En una ollita colocar los quesos y la crema hasta que esté bien cremoso

  4. 4

    Colocar las papas en una fuente y agregarle por encima primero el queso y encima el bacon con verdeo.

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