ขั้นตอนการทำ
- 1
ผสมส่วนผสมทุกอย่างรวมกัน หมักและแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ประมาณ 30 หรือ 1 คืน ปล.น้ำปลาใส่เพื่อเพิ่มความหอมเฉยๆ จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ เพราะน้ำปลาบางยี่ห้ออาจจะทำให้เนื้อมีรสเค็มขึ้น หรือจะใส่เหล้าเข้าไปนิดหน่อยก็ทำให้เนื้อหอมด้วยเช่นค่ะ
- 2
นำไปย่าง
- 3
เสร็จแล้วพร้อมรับประทาน ไม่ง้อน้ำจิ้ม จะโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยนิดหน่อยก็ดีนะคะ
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กะเพราคอหมูย่าง🐷🌶 กะเพราคอหมูย่าง🐷🌶
เมนูนี้ทำไม่ยาก แต่มีหลายขั้นตอนหน่อย แต่พอทำเสร็จ กินไปฟินไป อร่อยจังเลยอ่ะ คอหมูย่างที่ไปซื้อกินข้างนอกแสนแพง พอมาลองทำกินเองเข้าใจแล้วหล่ะ ซื้อคอหมูย่างมาสดๆชิ้นอย่างใหญ่ ย่างเสร็จหดเหลือชิ้นนิดนึง ฮ่าๆๆ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #kkเข้าครัว -
คอหมูย่าง🐷🍴น้ำจิ้มแจ่ว คอหมูย่าง🐷🍴น้ำจิ้มแจ่ว
Mission Complete!!! ในที่สุด เมนูที่อยากกินและรู้สึกมาตลอดว่าทำยาก ในที่สุดก็สำเร็จ ทำกินเองได้แล้วจ้า คือเป็นคนชอบกินคอหมูย่างมาก แต่กินบ่อยไม่ไหวเพราะ 1.อ้วนนะ 2.ที่ร้านขายแพง 3.จานนึงเสิร์ฟมามีน้อยมาก6ชิ้นเองมั้ง ไปเดินแมคโคร ไปเล็งมาหลายทีแล้ว คอหมูย่างเนี่ย แต่มันหมูสีขาวๆเยอะเหลือเกิน จนหลังๆไปเล็งบ่อยๆเข้า ชิ้นมันเริ่มสวย มีสีแดงๆปนสีขาวๆ ต้องขอบคุณสามีตัวดี ก่อนจะหมักเฉือนมันหมูทิ้งไปให้ตั้งเยอะ สกิลการใช้มีดเก่งกว่าkkยิ่งนัก แล้วคือ มันอร่อยมาก เหมือนไปกินที่ร้านเลยอ่ะ กินควบคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว โอ้ยยย ฟินไปถึงสวรรค์ชั้น8 ต่อไปไม่ต้องไปซื้อกินแล้ว ทำเองโลดดด ~ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #kkเข้าครัว -
คอหมูย่างคลุกฝุ่น คอหมูย่างคลุกฝุ่น
คอหมูย่างแบบ Upgrade กลิ่นหอมและรสสัมผัสจากข้าวคั่ว Dent RungRoj -
-
คอหมูย่างหม้อทอด คอหมูย่างหม้อทอด
คอหมูย่างเมนูน่าลิ้มชิมรส เป็นกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี หรือจะนำไปปรับสูตรเป็นยำคอหมูย่าง ลาบคอหมูย่าง ก็อร่อยเด็ดไปอีกแบบ #ทำกินอินเทรนด์ มิ่งขวัญ แม่มิ่ง -
คอหมูย่าง น้ำจิ้มสูตรเด็ด คอหมูย่าง น้ำจิ้มสูตรเด็ด
ทำกินเองคุ้มสุดๆ น้ำจิ้มถูกใจ ดูสูตรน้ำจิ้มที่ น้ำจิ้มคอหมูย่าง ไก่ย่าง เนื้อย่าง คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
คอหมูย่างผัดกะเพรา คอหมูย่างผัดกะเพรา
คอหมูย่างเหลือจากปาร์ตี้คืนก่อน เสียดายของเอามาผัดกะเพราง่ายๆ สำหรับมื้อเช้า เฮ้อ...ผ่านไปอีกมื้อ !#ครัวผจญภัย ครัวลุงเยิ้มอยากค่อยทำ -
คอหมูย่าง+น้ำพริกหนุ่ม คีโต คอหมูย่าง+น้ำพริกหนุ่ม คีโต
บอกเลยเมนูนี้ฟินมากค่ะ หมูนุ่มนิ่ม ย่างร้อน ทานกับน้ำพริกหนุ่ม กับผักสด ตัดเลี่ยน ได้ดีเลยค่ะ Mink
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14478467
ความคิดเห็น