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Ingredientes

  1. Para el rebozado de las pechugas
  2. Pechugas
  3. 1huevo
  4. 4 cucharadasmaicena
  5. 1 cucharadasoja
  6. Sal pimienta
  7. Para la salsa de limón
  8. 250 mlagua
  9. 1 pastillaAvecrem
  10. Zumo de un limón
  11. 1 cucharadasvinagre
  12. 1 cucharadamaicena
  13. 50 gazúcar
  14. Pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Primero salpimentamos las pechugas, en un bol añadimos 1 huevo la cucharada de soja y 4 de maicena movemos bien que no queden grumos y vamos a mojar nuestra pechugas una por una y pondremos una sartén con aceite y freímos cuando esté doradita sacamos

  2. 2

    Después para hacer la salsa de limón añadimos a nuestro vaso de agua la pastilla de Avecrem de pollo la disolvemos, y añadimos a un cazo, exprimimos el limón le añadimos la cucharada de maicena y mezclamos bien, después la añadimos al cazo y los 50 g de azúcar, la pizca de sal y el vinagre y meneamos cuando vaya espesando apartamos y ya estar lista

  3. 3

    Cortamos en láminas nuestras pechugas y le añadimos la salsa y lista para comer súper buenas

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Comentarios

Escrita por

Elena montiel martinez
Málaga
Yo me lo guiso yo me lo como...👩‍🍳
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