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Ingredientes

30 minutos
2 comensales
  1. 350 gpechuga fileteada
  2. 125 mlleche
  3. 125 mlzumo de naranja
  4. Sal y pimienta
  5. Aceite para pintar la sartén

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos las pechugas de pollo en un táper y le añadimos el zumo de naranja y la leche, dejamos macerar por una hora

  2. 2

    Sacamos las pechugas y las hacemos a la plancha pincelando de aceite la sartén, cuando le demos la vuelta salpimentamos y dejamos marcar por el otro lado, vamos reservando en un plato

  3. 3

    Añadimos a la misma sartén la mezcla donde hemos tenido la pechuga macerando y cocinamos hasta que se reduzca la salsa, lo disponemos por encima de las pechugas (buen provecho)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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