Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se limpian los pulpos y se hierven, alrededor de 1h. Dejando reposar sobre 2h
- 2
Se cortan en juliana las verduras y se ponen en un recipiente, se le añade caldo de cocción de los pulpos y se pochan, a continuación se le añade un vaso de vino blanco, el tomate y los pulpos. 🍅
- 3
Vamos añadiendo caldo de cocción, según haga falta, paramos el fuego y dejarlo reposar.
- 4
Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14496566
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
Leer más Recetas similares
Pulpo 🦑 en tomate 🍅 con arroz o asado con vinagreta
Mi marido es un apasionado del pulpo y cuando compramos uno, separamos las patas, la cabeza y el tronco, después de cocerlo lo cortamos y lo guardo en bositas en el congelador. El tomate lo tenía guardado de un día que hice bacalao.
Pulpo con patatas 🐙
Hoy para comer tocaba pulpo, que lo tenía en el congelador desde hace tiempo y había que ir haciendo sitio 😉
Pulpo con patatas 🐙
#CocinaMundial2018 España!! 🇪🇸No me he atrevido a poner pulpo a la gallega por respeto a todos esos cocineros que clavan la receta ! Esto es un poco a la gallega y un poco al grill , a ver si os gusta !!
Pulpo con salsa de tomate y almejas
Con esta receta, aprenderemos a como introducir el pulpo para que se nos quede bien tierno (introducir y sacar dos veces y a la tercera dejarlo en el caldo). Muy bueno. GXL.
Pulpo con parmentier al pimentón 🐙🐙
Familia un entrante para estos días de fiesta que ya los tenemos aquí, a mí me encanta, vamos a la cocina.#ElgordodeCookpad
Pulpo a la vinagreta 🐙
Noelia 
🐙Pulpo con verduras salteadas🌶🥔
Versión de una receta de Arguiñano pero aprovechando las hortalizas que tenía en casa. Excusa para aprender a cocer pulpo.
Pulpo con cachelos 🐙🐙🐙
Pulpo en salsa 😋
Pulpo con vinagreta de sofrito de tomate
Hoy vamos a darle una pequeña vuelta al pulpo. Dejando de lado que la mejor preparación (al menos para mi) de este producto es "A Feira", podemos jugar un poco con otras preparaciones y otros sabores.http://boproveito.blogspot.com.es/2016/05/pulpo-con-vinagreta-de-sofrito-de-tomate.html
Pulpo sobre puré de patatas 🐙
Pulpo con gambas
Pulpo 🐙 con patatas 🥔 y all-oli
Es un guiso buenísimo y facilísimo de hacer.
Salpicón de pulpo 🐙
Fresco y saludable#CuchillosArcos
Pulpo, chirlas y gambas sobre puré de tomate al orégano
Pulpo con almejas
Este plato es uno de mis favoritos porque junta dos de los productos que más me gustan de la cocina gallega: el pulpo y las almejas. Es muy fácil de preparar y el resultado inmejorable. Queda genial tanto como tapa/entrante (que fue como lo preparé yo ayer) o bien, como plato principal. Un lujazo y de moja moja.
Pulpo 🐙 en caldeirada
Pulpo en salsa
Pulpo con patatines
Receta de pulpo sobre una cama de patatas panaderas, típico de Asturias.
Pulpo en salsa
Pulpo en salsa
Fácil y rico, s lo queremos picante , ponemos cayena , de lo contrario no
Pulpo con aguacate
Plato frío y rápido
Ensalada de pulpo 🐙
Lo difícil de esta fresca ensalada sería cocer el pulpo. Por ello lo compramos ya envasado
Pulpo con Almejas
Pulpo 🐙 a la barbacoa sobre puré de patata 🥔
Buenisiiiiiimo y extraordinario, perfecto 👌 para compartir con amigos con una copa de vino 🍷 blanco súper frío.
Pulpo con alubias blancas
Versión “rústica” del famosísimo plato de un gran cocinero español. Aquí dejamos las alubias enteras en vez de presentar el plato con una base de crema de alubias. Si el producto es excelente, como en esta ocasión, es mejor dejar que cada elemento del plato conserve su esencia. España
Arroz con pulpo 🐙
Fácil y sencillo, yo usé pulpo troceado que ya viene congelado. La primera vez que lo hago y sin duda, repetiré! 👌🏾
Pulpo 🐙 a la parrilla con puré de patata 🥔
Espectacular plato para compartir 🤪
Ensaladilla de pulpo 🐙
Olla programable fussicook
Pulpo con patatas
Es una recepta ideal para Semana Santa#CuchillosArcos
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14496566
Comentarios