Bizcocho limón y cerveza
marcos ramirez @sectario
Paso a paso
- 1
Primero limpiamos el limón. Rallamos el limón, y lo exprimimos. Tanto la ralladura como el zumo lo reservamos para más adelante.
- 2
En un bol colocamos los 4 huevos, los 150 gr de ambos tipo de azúcar. Y mezclamos bien.
- 3
Añadimos en chorrito mientras se sigue mezclando los 200 ml de aceite. Y a continuación la ralladura y zumo de limón y los 150 ml de cerveza.
- 4
Continuamos tamizando los 300 gr de harina y el sobre de levadura
- 5
Engrasamos el molde y vertemos la mezcla. Yo he espolvoreado semillas de sésamo para decorar el bizcocho. Calentamos a 180 grados, unos treinta minutos. Vamos comprobando, pinchando el bizcocho con un cuchillo o un palillo hasta que este salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marcos ramirez le encantará ver cómo quedó.
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