Bizcocho de zanahorias, mandarinas y canela 🥕🍊🥕🍊
Familia tenía una receta de magdalenas para hacer de una amiga de Cookpad, mi querida Encarna y resulta que cuando voy a hacerla, no tenía suficientes cápsulas, jejeje, así que tuve que pensar, no mucho la verdad jajajaja, solo un poco, pille un molde de silicona que tengo para hacer flan y tachannnnn, un pedazo de bizcocho que está riquísimo, vamos a la cocina.
Bizcocho de zanahorias, mandarinas y canela 🥕🍊🥕🍊
Familia tenía una receta de magdalenas para hacer de una amiga de Cookpad, mi querida Encarna y resulta que cuando voy a hacerla, no tenía suficientes cápsulas, jejeje, así que tuve que pensar, no mucho la verdad jajajaja, solo un poco, pille un molde de silicona que tengo para hacer flan y tachannnnn, un pedazo de bizcocho que está riquísimo, vamos a la cocina.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180ºC con calor de arriba y abajo. Yo he utilizado un molde de silicona para hacer el bizcocho, por lo que lo he untado con una gotita de aceite, pero si utilizas moldes de papel para hacer las magdalenas no será necesario.Te saldrán unas 15 magdalenas.
- 2
Poner en la jarra del robot el azúcar y pulverizar programando 1 min/vel 10.
Añadir las zanahorias peladas y troceadas y programar 3 min/70ºC/vel 4. - 3
Colocar la mariposa y añadir los huevos, la ralladura y la miel. Mezclar 2 min/37ºC/vel 3.
Incorporar la mantequilla troceada o el aceite y mezclar 2 min/vel 3.
Por último, añadir la harina, la levadura, la canela molida, la sal y el zumo de limón. Programar 15 seg/vel2. - 4
Quitar la mariposa y rellenar las cápsulas con la mezcla o en mi caso como hice un bizcocho, rellenamos el molde engrasado con la mezcla y si hacéis las magdalenas, Rellenar 3/4 de su capacidad. Espolvorear la superficie con un poco de azúcar moreno.
- 5
Introducir al horno y cocer unos 20-25 minutos. Comprobar a los 20 minutos pinchando una magdalena con la punta de un palillo para ver si sale limpio. De lo contrario prolongar la cocción 5 minutos más.Yo el bizcocho lo tuve 30 minutos.Una vez fuera del horno, dejar enfriar por completo las magdalenas sobre una rejilla, en este caso dejamos el bizcocho templar antes de desmoldar y a disfrutar, que olor más rico por toda la cocina.Tevasapuntar.
Recetas similares
-
-
Bizcocho de zanahorias y canela
Hace unos años publiqué un bizcocho de zanahoria que hemos hecho muchas veces, pero con el paso de los años hemos ido actualizando la receta y aunque las diferencias no son muy grandes, tengo que reconocer que nos gusta más con estos pequeños cambios. Queda mucho más esponjoso y con el toque de canela que le va perfecto a la zanahoria.
-
-
Bizcocho de zanahoria 🥕
Este bizcocho es súper fácil de hacer y siempre encanta ya que lo puedes llevar a cualquier sitio: cumpleaños, aniversarios… porque como todos sabemos compartiendo todo sabe mejor. 😁
-
-
-
-
Bizcocho de Zanahoria 🥕 y Nueces 👌🏻
La Zanahoria como sabes es bastante dulce por sí misma, cosa que es ideal para elaborar un Bizcocho, utilizando mucha menos azúcar de lo habitual.Otro aspecto importante es la jugosidad que aporta a todas las elaboraciones por su alto contenido en agua.Además es rápido de preparar y combinado con Nueces, constituye un alimento de un alto valor nutritivo.En mi WEB: "pilpileando" encontrarás la Receta en Video#lasrecetasdemamá
-
Bizcocho de zanahoria y chocolate 🥕 🍫
Con antojo de algún dulce se me ocurrió versionar estos dos alimentos y.... Pecado!!
-
Bizcocho de zanahoria con chocolate 🍫🍫 🥕🥕
Familia en casa en días festivos,siempre hay bizcocho,este y la coca de Llanda sobre todo,este es que le encanta a mi marido y la coca me encanta a mi jajaja.Para postre y merienda nos encanta tener siempre estos días,pero que poco me dura oiga jajajaja.Vamos a la cocina,sed felices😉Cocina de Semana Santa ⛪️#semanasanta23
-
Bizcocho de zanahoria (carrot cake)🥕
Una sencilla y exquisita receta para aquell@s que nos encantan esos bizcochos que contienen ingredientes peculiares.
-
Bizcocho de zanahoria, chocolate y nueces 🥕🍫
Nada mejor que una merienda dulce pero casera. Más sano y recomendable que la bollería industrial. Queda esponjoso y con un sabor muy rico. La base es el bizcocho de yogur de toda la vida pero añadiendo otros ingredientes para darle un sabor diferente.
-
Bizcocho de zanahorias
Es un bizcocho muy muy bueno, la mezcla de la ralladura de naranja y las zanahorias, Canela, jengibre, nueces le da un toque y sabor espectacular 🤤
-
Bizcocho de zanahoria con avena🥕
¡Hola a todxs!😊 hoy vengo con esta dulce y saludable receta de bizcocho. Yo la he hecho con la thermomix por falta de tiempo, pero se puede hacer amasando a mano como toda la vida💫
-
Bizcocho de zanahoria
Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://youtu.be/v5_5OuqRVoIEsta es una receta muy fácil para uno de los mejores bizcochos de zanahoria 🥕que vas a probar. Realmente jugoso y toda una delicia.#escueladecocina #delantaldorado #cocinaequipocookpad
-
-
-
Bizcocho de Zanahoria🥕 Carrot Cake🥕Delicioso🥕Esponjoso
Es un bizcocho con una textura esponjosa y se derrite en la boca.El toque de la naranja, el cacao, la vainilla y la acidez de la fresa le dan un rollo muy guay a la zanahoria y la remolacha conviertiéndolo en un postre exquisito.
-
Bizcocho de zanahoria
La receta de este bizcocho me la dio un antiguo compañero de trabajo que vivió un tiempo en Estados Unidos. En realidad, es la base de la famosa tarta americana de zanahoria que ya os pondré otro día. Pero resulta ideal para desayunar ó como merienda.
-
-
Bizcocho de zanahoria
Esta receta la suelo usarla para hacer tarta de zanahoria (añadiéndole después una cubierta de crema de queso) o para hacer muffins (aunque prefiero llamarlas magdalenas), pero la verdad es que como bizcocho solo me encanta porque es muy esponjoso.De todos modos, comparto como hacer la crema de queso para cubrir.#bizcocheando
-
Bizcocho de zanahoria
Nunca había preparado bizcocho de zanahoria y era algo que tenía ganas de hacer. Pensé que probablemente no iba a gustar tanto en casa como otros, pero no ha sido así. Ha quedado un bizcocho jugoso y el toque de limón se nota sólo con olerlo. De manera que como les ha gustado tanto, dejaré esta receta a mano para prepararla en más ocasiones.Yo he hecho la masa con mi Monsieur Cuisine, pero os dejo la manera de poder prepararla también sin ella.Espero que os guste!#mirecetario
-
-
Bizcocho de zanahorias y almendras
Bizcocho de zanahorias thermomix, un bizcocho muy rico para los niños.
-
-
-
Bizcocho de zanahoria
En mi casa este bizcocho vuela, es muy sabroso y nada seco! Para esta receta, utilizo mi mezcla de especias para repostería (publicada anterior a esta en Cookpad), en vez de canela. Pero no hay problema si no queréis/podéis pararos a mezclar las especias, si usáis simplemente canela también estará muy bueno! Muchas gracias a todos los que el domingo me recomendasteis cómo fotografiarlo y me animasteis a subir la receta😍😍😍 Espero que os guste y os salga igual o mejor!!!😋
-
Más recetas
Comentarios (7)