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Ingredientes

  1. 3zanahorias medianas crudas
  2. 3huevos
  3. ½ tazaaceite
  4. 1 y ½ tazaazúcar
  5. 2 tazasharina
  6. 3 cucharaditaspolvo de hornear
  7. 2 cucharaditasvainilla
  8. Para la cobertura:
  9. 3 cucharadasazúcar
  10. 3 cucharadaschocolate o cocoa
  11. 2 cucharadasmanteca
  12. 1 cucharadaleche

Paso a paso

  1. 1

    Poner en la licuadora las zanahorias en trozos pequeños, junto con los huevos, aceite, azúcar y la vainilla. Licuar hasta que las zanahorias estén desechas. Agregar la harina y el polvo de hornear. Llevar al horno a 180º C en tortera enmantecada y enharinada, durante 35 minutos aproximadamente.

  2. 2

    Para el baño de chocolate:
    Mezclar todos los ingredientes y llevar a fuego lento, revolviendo con cuchara de madera hasta disolver el azúcar. Verter el baño caliente sobre la torta ya fría.

  3. 3

    Yo le puse glasé real.
    Azúcar glass y jugo de limón. Queda deliciosa y húmeda.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Abunany
Abunany @Abunany_53
Uruguaya , vivo en España
Me gusta mucho cocinar y aprender todo tipo de manualidades . Pasar todo el tiempo posible con mi familia .Me gusta mucho la naturaleza y los animales .
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