Bizcocho de zanahoria
Abunany @Abunany_53
Paso a paso
- 1
Poner en la licuadora las zanahorias en trozos pequeños, junto con los huevos, aceite, azúcar y la vainilla. Licuar hasta que las zanahorias estén desechas. Agregar la harina y el polvo de hornear. Llevar al horno a 180º C en tortera enmantecada y enharinada, durante 35 minutos aproximadamente.
- 2
Para el baño de chocolate:
Mezclar todos los ingredientes y llevar a fuego lento, revolviendo con cuchara de madera hasta disolver el azúcar. Verter el baño caliente sobre la torta ya fría.
- 3
Yo le puse glasé real.
Azúcar glass y jugo de limón. Queda deliciosa y húmeda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abunany le encantará ver cómo quedó.
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