Bizcocho de zanahoria
Julia martinez galvez @cuca1960
Este bizcocho es uno de mis favoritos, jugoso y fresquito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Blanquear los huevos, para ello batir los huevos y con el azúcar hasta que adquieran un tono blanquecino y cremoso. Utilizar para ello
las varillas. - 2
Añadir la leche y el aceite y remover con las espátula con cuidado.
- 3
Incorporar la zanahoria y remover con la espátula.
- 4
Mezclar la harina y la levadura, tamizar e ir añadiendo poco a poco a la mezcla.
- 5
Forrar un molde rectangular con papel de horno mojado previamente y echar la masa del bizcocho.
- 6
Precalentar el horno a 180° durante 10 min.
- 7
Meter el bizcocho en el horno durante 30 min. a 180 °. Pasado ese tiempo pinchar el bizcocho con un cuchillo si sale seco sacarlo del horno, si no, darle 5 min. más.
- 8
Dejar enfriar el bizcocho sobre una rejilla.
- 9
Para la crema, montar la nata con las varillas y mezclar con el resto de los ingredientes. Guardar en la nevera.
- 10
Cuando el bizcocho esté frío, cortar por la mitad y rellenar con la crema, tapar y cubrir con el resto de la crema la parte de arriba.
Opcional: poner por encima nueces ralladas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julia martinez galvez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16918068
Escrita por
Recetas similares
Bizcocho de zanahoria
Este bizcocho lo hacía mi madre para que mi padre comiera un trozo grande antes de irse a trabajar. Como no es necesario mojarlo en leche o café porque está muy esponjoso, mi padre podía comerlo a buen ritmo y marcharse a trabajar enseguida.
lusol58 
Bizcocho de zanahoria
Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://youtu.be/v5_5OuqRVoIEsta es una receta muy fácil para uno de los mejores bizcochos de zanahoria 🥕que vas a probar. Realmente jugoso y toda una delicia.#escueladecocina #delantaldorado #cocinaequipocookpad
Bizcocho de zanahoria
Uno de los bizcochos mas ricos que habréis probado, aquí está la vídeo receta por si queréis ver el paso a paso https://www.youtube.com/watch?v=1a3dohABnVc
Abril CosasMil 
Bizcocho de zanahoria
Ciertamente yo siempre he hecho un pastel de zanahoria y coco me gusta más, pero a mis hermanas les gusta más bizcocho
Bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria con azucar glass. Rico y fácil de hacer
Bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria
La receta de este bizcocho me la dio un antiguo compañero de trabajo que vivió un tiempo en Estados Unidos. En realidad, es la base de la famosa tarta americana de zanahoria que ya os pondré otro día. Pero resulta ideal para desayunar ó como merienda.
Bizcocho de zanahoria
A mi siempre me han gustado todos tipos de bizcochos y tartas de zanahoria. Ofrezco una receta de bizcocho de zanahoria de estilo "huerta".#DelantalGlobal2024 + #YellowDay #bizcocho #bizcochodezanahoria
Bizcocho de zanahoria
Esta receta la suelo usarla para hacer tarta de zanahoria (añadiéndole después una cubierta de crema de queso) o para hacer muffins (aunque prefiero llamarlas magdalenas), pero la verdad es que como bizcocho solo me encanta porque es muy esponjoso.De todos modos, comparto como hacer la crema de queso para cubrir.#bizcocheando
Bizcocho de zanahoria
Es pero que os guste este bizcocho de zanahoria es mi preferido y espero que sea el vuestro.Os tengo que decir que tengo 14 años y desde pequeñita me gusta la reposteria y quiero conseguir mi sueño y ser pastelera profesional espero que vosotros agais lo mismo y seguir vuestro sueño.Gracias por decirme esos comentarios tan agradables .
Bizcocho de zanahoria
Es exactamente igual a la receta tradicional pero en este caso utilizamos yogurt natural como base y la verdad es que el resultado es muy bueno.La idea es utilizar como medida el yogurt que usaremos en cada paso.
Bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria
Hace mucho tiempo que no hacia este bizcocho, como no tenía crema de queso para el frosting , lo he cubierto con una mezcla de chocolate blanco y nata, el resultado a sido excelente.
Bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria
En mi casa este bizcocho vuela, es muy sabroso y nada seco! Para esta receta, utilizo mi mezcla de especias para repostería (publicada anterior a esta en Cookpad), en vez de canela. Pero no hay problema si no queréis/podéis pararos a mezclar las especias, si usáis simplemente canela también estará muy bueno! Muchas gracias a todos los que el domingo me recomendasteis cómo fotografiarlo y me animasteis a subir la receta😍😍😍 Espero que os guste y os salga igual o mejor!!!😋
Bizcocho de zanahoria
Este ha sido mi trabajo especial en el taller de Murcia.
ana maria 
Bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria
Esta receta es un invento total, con ella y cambiando un ingrediente tenemos sabores diferentes y está riquísima!
Bizcocho de zanahoria
Hay muchas recetas y con muchos adornos pero este clásico me sacó de la rutina de los típicos bizcochos
Bizcocho de zanahoria
Una receta riquísima y muy fácil de hacer, a mi me encanta!
Bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria
Es mi bizcocho favorito. Esta buenísimo y muyyy esponjoso.#Bizcochoneando #Delantaldorado #Yomequedoencasa #Jesús
Bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria
Nunca había preparado bizcocho de zanahoria y era algo que tenía ganas de hacer. Pensé que probablemente no iba a gustar tanto en casa como otros, pero no ha sido así. Ha quedado un bizcocho jugoso y el toque de limón se nota sólo con olerlo. De manera que como les ha gustado tanto, dejaré esta receta a mano para prepararla en más ocasiones.Yo he hecho la masa con mi Monsieur Cuisine, pero os dejo la manera de poder prepararla también sin ella.Espero que os guste!#mirecetario
Bizcocho de zanahoria
Escribiéndome el otro día con un compañero y amigo de Cookpad, me aconsejó que al igual que él, porque no hacía algún dulce o postre como receta ??, y mira, ayer compré un montón de zanahorias, (que sea dicho de paso no entiendo como meten tantas en una misma bolsa los supermercados, acabaremos todos conejos), y me decidí a hacer un bizcocho, la verdad es que por la poca práctica que tengo en hacerlos, me salió francamente de diez, está feo que lo diga, pero es cierto.
Bizcocho de zanahoria
Hace unos días, me regalaron unas zanahorias. No sabía que hacer con ellas hasta que mi hija me dijo que podía hacer un bizcocho. Y eso es lo que hice....😁😁#bizcocho#bizcochodezanahoria#postresconzanahoria#postres#dulces
Bizcocho de zanahoria
Esta receta la hicimos en el Taller de Cookpad en Murcia. La combinación de la zanahoria y el chocolate funciona genial. Todo un éxito! 🥕🍫
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16918068
Comentarios