Merluza a la plancha con guarnición

Alejandro
Alejandro @alejandro_belmonte
Fuenlabrada
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Ingredientes

1 ración

Paso a paso

  1. 1

    Freímos en la plancha con poco aceite los filetes de merluza

  2. 2

    Mezclamos en un bol pequeño el ajo (bien picadito), perejil y el aceite

  3. 3

    Preparamos una ensalada para acompañar. Yo la he hecho un poco simple (tomate, lechuga, sal y aceite y vinagre para aliñar), pero podéis hacerla a vuestro gusto. Extendemos sobre la merluza la mezcla de aceite, ajo y perejil y a disfrutar. Bon appétit!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alejandro
Alejandro @alejandro_belmonte
Fuenlabrada
Aprendiz de todo y maestro de nada. Cocinillas en progreso
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