समोसा
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदा में नमक और अजवाइन और तेल मिला कर सान लें
- 2
उबाला हुआ आलू को मैस कर लें फिर जीरा से छौक कर आलू डालें सभी मसाले और नमक डाल कर भून ले
- 3
मैदा की छोटी लोइ बन कर बेल ले चाकू से बीच से काटेंऔर समोसा का आकार देकर भुना हुआ भरें
- 4
कढाई में तेल गरम हो जाने पर समोसा डाल कर धीमी आंच पर तल ले
- 5
लीजिये गरमा गरम समोसा तैयार हैे
कुकस्नैपस
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