😉 Hamburguesa de lentejas y arroz vegana - 👉 Recetas hamburguesas veganas

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✅ ¿Te apetece saber como hacer hamburguesa de lentejas y arroz vegana en casa?, ¿quieres saber como preparar esta increíble y sencilla hamburguesa vegana de lentejas? .. pues aquí te dejamos los ingredientes y el paso a paso. ✅
Copia el siguiente enlace para ver el video completo de la receta: https://www.youtube.com/channel/UCumyImg5Q5nSXxUoq3FDVPA

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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 100 grlentejas cocidas
  2. 100 grarroz cocido
  3. 100 grchampiñones
  4. 2 cucharadapan rallado
  5. 1 cucharaditaajo en polvo
  6. 1 cucharaditacebolla en polvo
  7. 1pepinillo en vinagre
  8. 1 rodajatomate
  9. Al gustorúcula
  10. 2pan de hamburguesa
  11. al gustosal
  12. Para tu salsa
  13. 1tomate
  14. 50 grdátiles
  15. 50 grtomates secos
  16. 1/2 vasoagua
  17. 1 cucharadaaceite de oliva
  18. 1 cucharadavinagre
  19. al gustosal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Lo primero de todo es empezar haciendo la salsa. Para ello toma los dátiles, los tomates secos y ponlos a remojo con agua templada durante mínimo 30 minutos. Una vez hidratos tritura todo junto con el resto de ingredientes hasta formar una salsa.

  2. 2

    Con la salsa ya hecha, toma los champiñones y picalos en una procesora. Ponlos en un bol y toma las lentejas, el arroz, el pan rallado, la cebolla, el ajo y haz la masa de tus hamburguesas veganas. Con la ayuda de las manos dalas forma y en un sartén ponlas a dorar por ambos lados hasta que estén bien tosatadas.

  3. 3

    Pon en el mismo fuego tu pan de hamburguesas y cuando ya este tostado monta tu hamburguesa con la rúcula, la rodaja de tomate, la cebolla y el pan bien untado de tu salsa de tomate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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