Foccacia 🇮🇹
C est vraiment très parfumé, déjà par l huile d olive de qualité, puis par les épices que vous pouvez y mettre.
C est moelleux, savoureux et surtout à partager.
Foccacia 🇮🇹
C est vraiment très parfumé, déjà par l huile d olive de qualité, puis par les épices que vous pouvez y mettre.
C est moelleux, savoureux et surtout à partager.
Instructions de cuisine
- 1
Fraser les ingrédients v1 pendant 8mn.
- 2
Pétrir v2 pendant 6mn, laisser 20mn ouvert, puis bassiner avec l huile d olive. Bouler, filmer et laisser pointer 1h en faisant un rabat à mi-temps.
- 3
L huiller une feuille de papier cuisson, poser votre pâton dessus.
Pour cette quantité, une plaque de four traditionnel suffira.Bien étaler aux dimensions de la plaque.
- 4
Verser de l'huile d'olive sur la pâte étalée, et marquer de vos doigts de manière homogène.
Saupoudrez de vos herbes et épices préférées, même de tomate, poivron, olive, fromage.
Enjoy yourself.🤗
Moi j ai fait simple car elle accompagnait un.plat.
- 5
Laisser pousser 30mn.
Puis cuire 15mn à 270°C.
- 6
Cooksnaps
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