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¡Hola! En esta receta plasmo un sábado tarde insufrible junto con mi compañera de piso.Tras dar muchas vueltas por el piso, conseguimos encontrar algo que hacer y matar el tiempo, y el hambre.

Un buen almuerzo, arroz, plátano maduro frito y cochino; acompañados con una ensalada de vegetales

Arroz con huevos fritos y salsa de tomate.

el arroz es un bashmati, pero el resto de la receta traté de replicarla tal cual los restaurantes asiaticos

Ideal para acompañar carnes

#WorldTourHomenaje a la cocina Tailandesa, llena de sabores y colores.Esta variedad de arroz es de grano largo con aroma y sabor un poco dulce característico del jazmín, en la antigüedad era consumido y cultivado solamente por los nobles de la región de Siam ( que comprendía los territorios de Tailandia, Camboya y Laos), pues crecía en las altas montañas de Tailandia, siendo muy difícil su manipulación.

El descubrimiento ha sido la mezcla de plátano frito con el arroz, por ahora tanto con un arroz a la cubana normal como con el de curro va fetén.

Hoy toca comer de tupper, comida perfecta para llevar al trabajo.¡Rica y saciante!#coleccionistadesabores

Primero fue calamares en su tinta con arroz blanco, posteriormente se pasó a incluir el arroz en el mismo guiso de los calamares, últimamente se acompaña el arroz negro con alioli, y yo propongo dar un toque canario cambiando el alioli por plátano frito.Vídeo: Arroz negro con plátanos fritos

Una forma deliciosa de comer plátano asado.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Mbkrq0tfnDs

#triviumdecocina Una simple receta para cambiar un poco las típicas patatas fritas para picar entre amigos.

Està receta es para hacer nigiris,O para comer estilo asiatico

El arroz jazmín es usado en la cocina asiática en países como Tailandia, Japón y China. Los platos de curry tailandés a menudo son servidos con esta variedad de arroz.Este plato de inspiración Thai 🇨🇷 combina alcachofas, espinacas y demás verduras con un curry suave y un aromático arroz frito en aceite de oliva

Le gusta mucho a mis hijos

Bueno, antes del viaje hay que aprovechar lo que tenemos en el frigorífico... verdad? Me sobraba un poco de arroz y luego un plátano bastante maduro. Lo he combinado y tuve un desayuno riquísimooo :-)El vídeo aquí: https://youtu.be/KEv6-DkWRLc

Que cosa más simple y más buena

◉Vídeo receta: https://youtu.be/ZFQZNbZA2zASe trata de un plato que se prepara en muchísimas partes del mundo pero en Tailandia tenemos una versión distinta, muy fácil de preparar y delicioso.

Aunque soy poco adicto a cocinar el plátano, generalmente lo consumo en crudo, en esta ocasión para consumir 3 plátanos maduros que habían en la nevera, opte por cocinarlos con un almíbar de vino moscatel.

¡No está mal para ser lunes! Esta receta que metemos en el #delantaldorado es una combinación de sabores y texturas muy divertida de comer. Seguro que si la prueban les gustará. No es nada complicada de hacer y queda bien hasta para un domingo. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/dStfH0IoWfs

Llamado también arroz a la cubana yo lo acompañé con plátanos maduros fritos.

Este tipo de arroz con olor a jazmín y grano largo está increíblemente bueno.

La diferencia de receta entre las demas, es el toque del plátano con mostaza y canela, y la forma individual de la representación.