""Atención""Todos los pasos són importantes

1° - la medida se toma con las lineas del dedo corazón. Si la cantidad de arroz está en la primera raya del dedo, la cantidad de agua tiene que ser el doble, osea hasta la siguiente raya

2° paso: lavar el arroz dos veces, y acto seguido ponerlo a fuego fuerte

3°- cuando el agua se haya evaporado del cazo taparlo con papel de aluminio y bajar el fuego al mínimo (en vitro al dos)

4°. Contar no más de diez minutos, y ya está

Lo siguiente es ya el darles el uso que queráis darle

Que es para nigiris, pues lo ponéis en una bandeja O plato a enfriar y después con un poquito de vinagre de arroz dais forma a las Bolas de arroz

!!!!! Y si queréis comerlo con las manos, que es como comen, en este Caso en filipinas mejor no os cortéis 😀

No sé, es diferente, otras culturas, que a mi personalmente me gusta investigar y probar

Buen provecho