Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30-35 minutos
4 raciones
  1. 200-250 garroz
  2. 2 dientesajo
  3. 6-8huevos
  4. 6plátanos
  5. Agua
  6. Aceite de oliva
  7. Sal

Paso a paso

30-35 minutos
  1. 1

    Pelar y picar el ajo. Sofreír en una cazuela, añadir el arroz, remover.

  2. 2

    Añadir al arroz el doble de agua, remover. Sazonar el arroz. Dejar cocer el arroz durante 15-20 minutos. Retirar del fuego el arroz.

  3. 3

    Cubrir con papel aluminio y un paño el arroz. Dejar templar el arroz. Poner en un plato llano el arroz.

  4. 4

    Pelar y trocear el plátano. Cascar en un vaso el huevo. Freír en una sartén el huevo. Presentar en el plato llano el arroz blanco acompañar con huevo frito y plátano. Servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria
Me encanta cocinar
Leer más

Recetas similares