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Ingredientes

1 hs
6 raciones
  1. Supremas de Pollo
  2. 4
  3. TazaArroz blanco
  4. 1
  5. TazaAgua
  6. 2
  7. Crema de Leche
  8. 1/2
  9. Salsa de Tomates
  10. 1cda
  11. tiritasLomito en fetas
  12. 3
  13. Pimienta
  14. A gusto
  15. Ajil
  16. A gusto
  17. Champiñones laminados
  18. 1lata
  19. Leche
  20. 4cdas
  21. Maicena
  22. 1cda

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    En una olla colocar un chorro de aceite y freír 1 taza de arroz revolviendo durante 2 minutos. Agregar siempre el doble de agua que de arroz. 2 tazas en este caso. Dejar el arroz haciéndose a fuego lento

  2. 2

    Mientras cortamos las 4 supremas en cubos medianos y los salteamos en un sartén hasta que queden dorados. Luego agregar la lata entera de champiñones, la pimienta, el ajil y el lomito picado. Por último agregar la crema de leche y mezclar. Según la consistencia que busquemos la maicena que agregamos revolviendo constantemente diluida previamente con leche fría.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Trigueña Meneses
Trigueña Meneses @Triguenia_2021
Hola quiero hacerlo para cenar, como.se diluye la maicena en leche? Nunca hice

Escrita por

alfonsina pintos
alfonsina pintos @cook_12297117
Montevideo, Montevideo, Uruguay

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